Mastodawn

Das #Rezept des Tages:

🍲 Eintopf mit Bulgur 🌿

Ähnlich wie eine #Reissuppe kann ein herzhafter #Eintopf auch mit #Bulgur zubereitet werden. Man benötigt dafür im Wesentlichen #Suppengrün, #Bulgur, #Kidneybohnen und #Mais. Das Gericht ist auch zum #Vorkochen für #Berufstätige geeignet. 🌟

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/657-eintopf-mit-bulgur.html

#vegetarisch #Rezept #Kochen #Herbstküche #MealPrep

Eintopf mit Bulgur

Auf Salz und Pfeffer habe ich bei diesem Rezept verzichtet, weil die Brühe schon genug würzt. Wem es zu fad ist, kann nachwürzen.Man kann die Suppe über Nacht noch im Kühlschrank ziehen lassen. Der Bulgur quillt...