Culture ancestrale des trois sœurs

Les Wendat de Wendake cherchent à retrouver les traces de son passé maraîcher. Accompagnée par des chercheurs d’Agriculture Canada, la nation travaille à ressusciter la culture traditionnelle des trois sœurs : le maïs, le haricot et la courge. Une polyculture qui présente des avantages agronomiques.

Renaissance de la culture ancestrale des trois sœurs | La semaine verte

https://www.youtube.com/watch?v=R9ice76Z14o&list=PLZr1y64TPtN8xO8UCqv8wmFE-SjY6XzeC

Giftiger Schimmelpilz im Mais entdeckt

Forscher an der Universität für Bodenkultur in #Tulln (#Österreich) entdeckten einen #Schimmelpilz, der zu den giftigsten der Welt zählt. Und das auf einem #Mais-Versuchsfeld im #Tullnerfeld. Es ist der erste Nachweis von #Aflatoxin B1 in Österreich. Er stammt eigentlich aus heißen Ländern.

Die alarmierende Erkenntnis wurde in einer Studie veröffentlicht. Die Institute für #Bioanalytik und für Nutzpflanzenzüchtung an der Universität für Bodenkultur in Tulln berichten darin über den ersten Nachweis des Schimmelpilzes, der zu den krebserregendsten natürlichen Stoffen gehört und schon in geringen Dosen Leberkrebs auslösen kann.

Der nachgewiesene Wert liegt über dem von der EU festgelegten Grenzwert für Mais. Allerdings, so der Leiter des Institutes für Bioanalytik an der #BOKU Tulln, Rudolf Krska: „Für dieses #Gift gibt es eigentlich keinen #Grenzwert, jede noch so kleine Spur ist gesundheitsschädlich. Aflatoxin ist die giftigste Substanz, die überhaupt von der Natur hervorgebracht wird.“

„Die #pathogenen, also gesundheitsgefährdenden Mikroorganismen wandern pro Jahr rund drei Kilometer Richtung #Polkappen. Sie kommen aus heißen, tropischen Ländern. Drei Kilometer scheint nicht viel, aber über Generationen gesehen müssen wir uns darauf einstellen, dass da noch mehr kommt, nämlich Gifte, die bis jetzt nur in #Afrika vorgekommen sind. So war das auch mit unserer Studie in Tulln.“

https://noe.orf.at/stories/3355826/

#Klimakatastrophe
#GlobaleErhitzung
#Biologie
#Uhhps

«Die Ukraine hat ihre Getreideexporte reduziert: Die Exportmengen einer bestimmten Kultur sind um das 54-Fache zurückgegangen»

https://ukraine-nachrichten.de/ukraine-ihre-getreideexporte-reduziert-exportmengen-einer-bestimmten-kultur-sind-54-fache-zur%C3%BCckgegangen_31458?mtm_source=mastodon&mtm_medium=social&mtm_campaign=ma

#Ukraine #Getreide #Kultur #Mais #Roggen #Weizen

Parzelle im Gemeinschaftsgarten

https://friendica.de/display/f6687705-866a-13f5-12b2-f28838149094

«Die ukrainischen Landwirte haben 83 % der Getreideanbauflächen ausgesät»

https://ukraine-nachrichten.de/ukrainischen-landwirte-haben-83-prozent-getreideanbaufl%C3%A4chen-ausges%C3%A4t_31341?mtm_source=mastodon&mtm_medium=social&mtm_campaign=ma

#Ukraine #Getreide #Kiew #Kyjiw #Mais #Odessa #Poltawa #Prognose #Tscherkassy #Tschernihiw #Winnyzja #Wirtschaftsministerium #Zuckerrüben

Mexicaans Schoteltje met Nachochips

Ingrediënten: 1 ui, 4 mediterraanse droge worstjes (Hulst), 1 blik Bonduelle maçedoine de legumes, 1 klein blikje mais, 1 blik tomaatblokjes, scheutje tomatenketchup, scheutje chilisaus, scheutje ketjap manis, 1/2 zak nachochips, […]

#Fotovorschlag „Zahlen: Fünf“

Dieses aufrechte Quintett trotzte erfolgreich dem Maisernter.

#Mais #Fünf

Le Popcorn Latte est une boisson élaborée à partir d’un chocolat blanc mexicain au maïs grillé. Inutile de vous faire des films, c’est un délice !

#popcorn #chocolat #ChocolatBlanc #pâtisserie #paris #paris18 #FaitMaison #HomeMade #mexique #maïs

In der #Steiermark verschärft anhaltende #Trockenheit die Lage in der #Landwirtschaft.

In der Südoststeiermark fielen im April 65 Prozent weniger #Niederschläge als üblich. #Mais, #Sojabohnen und #Getreide keimen ungleichmäßig, Wiesen liefern deutlich weniger Ertrag.

Landwirte berichten von bis zu 80 Prozent Ausfall beim Futter. Bleibt der Regen aus, drohen Ernte Totalausfälle und Qualitätsverluste beim Weizen.

https://steiermark.orf.at/stories/3352650/

#Dürre #Ernte #Klimakrise #environment #climatechange