Wir hoffen, ihr hattet einen schönen Start in die Vorweihnachtszeit!
Da die Adventszeit immer schnell vergeht & bei vielen gut gefüllt ist, hier von uns die Infos für die Gemüseausgabe vor & nach den Feiertagen, dass ihr besser planen könnt.
Die letzte Gemüseausgabe in diesem Jahr findet am Dienstag, 23.12., statt. Es wird an diesem Dienstag auch für die Ernteteiler, die sonst freitags abholen, im Garten Gemüse zum Abholen geben. Wir ziehen die Freitagsabholung in dieser Woche vor,… (1/5)
…da wir sie sonst durch den Feiertag und unsere Betriebsferien ausfallen lassen müssten.
Ab 24.12. haben wir Betriebsferien bis zum 11.01.2026. In dieser Zeit wird es keine Gemüseverteilung geben.
Die Gemüseausgabe im neuen Jahr beginnt in #KW3, also am 13.01. (Dienstag) / 16.01.2026 (Freitag).
Bis April 2026 ist eine Verteilung von Gemüse im zweiwöchigen Rhythmus geplant. Die jeweils nächste Ernteausgabewoche werden wir im neuen Jahr per Mail kommunizieren.
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– #Salatmischung
– #Knollensellerie
– #Lauch
– #Karotte
– #Kohlrabi oder #Wirsing
– ggf. weiteres #Gemüse
Das Gemüse vor Verzehr bitte waschen.
#Gemüsewissen Knollensellerie:
Unsere schmackhaften #Sellerieknollen lassen sich nicht nur in einem wärmenden #Eintopf verarbeiten. Besonders große #Knollen eignen sich super für #Sellerieschnitzel. Dafür schält man den #Sellerie & schneidet ihn in etwa 1,5 cm dicke Scheiben. Die Scheiben werden in kochendem Salzwasser 5–10 min bissfest gegart. (3/5)
Gemüsekultur Heidelberg