Ultra-transformé : 3 ingrédients 'cosmétiques' du produit 'sans #sucre ajouté' de #Nestlé #corruption #pollution #eau #politique #economie
-- amidon de #maïs (= #sucre transformé d'une #agriculture très gourmande en #eau et selon les pays transgénique)
- pectine chimique = glucide = #sucre
- additif via farine de graine de caroube

où est produit le #caroube ?

#yagourt #enfants #fromage #consommation #alimentation

Ultra-transformé : 4 ingrédients 'cosmétiques'
- carraghénane
- émulsifiant qui finance la guerre et le génocide au #Soudan
- concentré des minéraux du #lait
- amidon de #maïs (= #sucre transformé d'une #agriculture très gourmande en #eau et selon les pays transgénique)

sans aborder si la vache vient d'une ferme-usine maltraitante.

#skyr #yoplait #sodiaal #yagourt

#solutions :
- recettes anti-gaspi de chef cuisto : https://www.youtube.com/@Nabil.Zemmouri
- #restaurant : https://ecotable.fr/
- quartiers prioritaires : https://vrac-asso.org/
- #maire : https://foretgourmande.fr/
- cantine scolaire : système d'approvisionnement via legumerie https://www.altaa.org/initiatives/chouette-cantine/
- #elevage : transformer à la ferme le lait en produits finis #yagourt #fromage

"Si on ne bouge pas, on recule."

#alimentation #agriculture #environnement #climat #cuisine

chef_N_Zem

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