"Raw Vegan Energy Balls"
1 xícara de oleoginosas cruas hidratadas (usei Castanha de Caju).
1/3 de xícara de Frutas Secas hidratadas (usei 12 Tâmaras, se quiser mais doce, coloque maior quantidade de frutas secas).
4 colheres de sopa de Óleo de Coco.
1 xícara de Coco ralado.
1/4 xícara de alguma farinha (Arroz, Aveia, Amêndoas... Usei farinha de Coco).
1 colher de Cacau em pó.
Gengibre em pó a gosto.
Canela em pó a gosto.
Cacau Nibs (usei orgânico).
.
-> Processe as oleoginosas com as frutas secas (inclusive a água da hidratação das frutas secas) e o óleo de coco.
Vá acrescentando, aos poucos, o restante dos ingredientes.
Enrole bolinhas e passe em coco ralado e cacau nibs.
Leve para a geladeira por cerca de 30 minutos e voilà!
.
O rendimento foi de cerca de 30 bolinhas (grandinhas, pq, ne? Paciência não... Rsr...).
23/03/2019
.
#RawBalls #EnergyBalls #RawEnergyBalls #RawVeganEnergyBalls 🤗💗
#RawFood #RawVegan
#Crudivorismo
#Veganismo #Vegan #VeganFood
#NoCruelty #OnlyLove 💚✔️
#PlantBased
🤗
✨💚