Türchen -5 des #39c3-Kalenders: Winterobst
Schon im Mittelalter gab es im tiefsten Winter frisches, heimisches Obst: Mispeln. Sie wachsen an Sträuchern und werden erst nach dem Frost genießbar. Man konnte sie auch im November schon ernten und ein paar Wochen lagern. Statt zu verderben, bauten sie ihre Gerbstoffe ab und wurden essbar.
So beliebt die #Mispel war, so schnell geriet sie aus der Mode, als dank Kühltransporter ganzjährig Südfrüchte importiert werden konnten.

https://www.bzfe.de/presse/pressemeldungen-archiv/comeback-fuer-die-mispel

So, die im Vertragsnaturschutz versprochenen neuen 75 #Obstbäume stehen. Damit ist die Pflicht für den #Streuobst - Wiesenschutz erledigt.

Jetzt kommt noch die Kür: Da einige der Obstarten doch sehr obskur sind und bestimmt irgendwas von der Unteren Landschaftsbehörde nicht anerkannt wird kommen jetzt noch ein Paar Reservebäume dazu.

Arten bisher: #Maulbeere, #Mirabelle, #Speierling, #Apfel, #Birne, #Eberesche, #Mirabelle, #Mispel, #Pfirsich, #Pflaume, #Süßkirsche, #Zibarte, #Zwetsche.

Das #Stromspeicher FAQ der @BNetzA wächst. Neu hinzugekommen sind Erläuterungen zu #Netzbetriebsspeichern nach §§ 11a und b #EnWG sowie Verweise auf die Sonderseiten zu Flexible Connection Agreements (#FCA), die Festlegungen zu #Redispatch und #MiSpeL.

👉https://bundesnetzagentur.de/DE/Fachthemen/ElektrizitaetundGas/Speicher/artikel.html

Winterlich entlaubter #Baum
mit schönen #Mispel-Puscheln,
im frühmorgendlichen #Gegenlicht
fast ganz in stahlblau-grau
mit einem ersten, leisen zartrosa Hauch
von #Morgenrot...

#Morgen #Winter #tree #medlar
#backlight #Dämmerung #dawn #clouds
#Natur #nature #Himmel #sky #Wolken

Das erste mal im Leben zwei Stück #Mispel gegessen. Schade, dass heute davon nicht mehr angebaut wird, obwohl früher so üblich. Scheint ne tolle Sache zu sein: mitten im #Winter regionales frisches #Obst. Wie Marmelade ohne Glasverpackung.

https://de.wikipedia.org/wiki/Mispel

Die letzte Ernte für 2025!

https://friendica.gourmetkater.de/display/345b3ddc-1569-0b7e-5443-dcb743443689

Habe unsere Mispeln geerntet und bin bei der Verarbeitung. Gibt es auf:

https://www.gourmieze.de
Eigenwerbung

#gourmetkater #food #obst #fruits #marmelade #handgemacht #gardening #ernte #herbst #mispel #photography #foto #photo #bernburg
#naturimgarten #shopping #onlineshopping