"Quesada" a l'olla lenta
#menges #formatge #postres #ollalenta #paletadecolors #Catalunya
-----
"Quesada" In a slow cooker
#food #foodporn #yummy #Cheese #Desserts #slowcooker #colorpalette #Catalonia

Avui ha tocat acabar el #labneh casolà, un pot amb herbes variades, l'altre amb pebre vermell fumat i el petit amb pebre vermell picant, a veure si agrada al personal

#cuina #menjar #menges #untables #Catalunya

-----

Today it's time to finish the homemade #labneh, one jar with assorted herbs, the other with smoked paprika and the small one with spicy paprika, let's see if the staff likes it

#kitchen #food #foodporn #yummy #spreadables #Cataloniaisnotspain

Cogombrets agredolços, segon cop que els faig i surten genial per acompanyar frankfurts o hamburgueses o amanides o pulled pork o... 😉

A falta de mostassa antiga n'hi he posat en gra (l'antiga s'està fent al pot del fons)
---
Sweet and sour pickles, the second time I make them and they come out great to accompany frankfurters or hamburgers or salads or pulled pork or... 😉

In the absence of old mustard I have put some in grain (the old one is being made in the bottom jar)

#conserves #menges #Catalunya
#food #foodporn #yummy

Albergínia (per aquí seria aubergínia) farcida de tonyina

Eggplant stuffed with tuna

#menges #comerçlocal
#food #foodporn #yummy #localtrade