Köpte ett fläsklägg förra veckan. Aldrig köpt/tillagat/ätit det tidigare, men då det bara kostade 49:-/kg så tänkte jag testa.
Så idag åkte det ner i slowcookern. Blir spännande!

#matlagning #Slowcooker

Till kvällsmat blev det risotto med stekta skogschampinjoner och bacon. Smaklökarna är nöjda. #matlagning
Idag tillagades kycklingklubborna i vedspisen. Man får passa på när man ändå eldar.
#Matlagning #Vedspis

ICYMI: Se Instagram Fredag, fisk och smör.
Det räcker längre än du tror.

Lubb. Om du inte lagat det än – ta det här som ditt tecken. Den är mjäll som torsk, men fastare, smörigare och (om du frågar mig) klart godare.

Igår fick den bada i en kaprissås som är så välbalanserad att man instinktivt vill dra brödet genom tallriken för att få med sista droppen. Citronens syra, kaprisens sälta och djupet från ett… https://www.instagram.com/p/DTmxhVFju1N/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #lubb #fiskrecept #fredagsmiddag #matlagning #kapris För mer

Se Instagram Fredag, fisk och smör.
Det räcker längre än du tror.

Lubb. Om du inte lagat det än – ta det här som ditt tecken. Den är mjäll som torsk, men fastare, smörigare och (om du frågar mig) klart godare.

Igår fick den bada i en kaprissås som är så välbalanserad att man instinktivt vill dra brödet genom tallriken för att få med sista droppen. Citronens syra, kaprisens sälta och djupet från ett vitt vin –… https://www.instagram.com/p/DTmxhVFju1N/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #lubb #fiskrecept #fredagsmiddag #matlagning #kapris För mer

Simon Svensson gör ett stort misstag i "Sveriges mästerkock"! 🍽️ Många kritiserar hans strategi i tävlingen.

Vad tycker du om hans matlagningstaktik? 🤔 #SverigesMästerkock #Matlagning

Istället för läsk
köpte jag rimmat stekfläsk,
för att kunna laga mat
som blir god på mitt fat.

#matlagning #poesi

Söker ett recept på senap.

Ingredienser: senapspulver, sirap, vinäger, salt, pepparrot, gräddfil (eller vispad grädde).

Publicerat i någon julspecial senast ca 1990. Receptet har förkommit!

Någon som vet? Boosta gärna.
#matlagning
#recept
#senap
#julmat

Se Instagram I samarbete med @giovannirananordics
och @smakbox kastade jag ihop en extremt lättlagad middag

En riktigt smaskig ravioli fylld med spenat och ricotta som fick blandas i en sås på creme fraiche, pastavatten, smör, parmesan och kapris 👌

Enkelt, snabbt och gott 🤩

#giovannirananordics
#smakbox
#ravioli
#spenat
#ricotta
#kapris
#pasta
#mat
#matlagning
#enkelmat
#hemlagat
#snabblagat
#snabbmat
#italienskmat
#parmesan
#middagstips
#färskpastahttps://www.instagram.com/p/DB9QDmmI4a_/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon För mer

Christer Gustafsson 👨‍🍳 [ Matinspiratör ] on Instagram: "I samarbete med @giovannirananordics och @smakbox kastade jag ihop en extremt lättlagad middag En riktigt smaskig ravioli fylld med spenat och ricotta som fick blandas i en sås på creme fraiche, pastavatten, smör, parmesan och kapris 👌 Enkelt, snabbt och gott 🤩 #giovannirananordics #smakbox #ravioli #spenat #ricotta #kapris #pasta #mat #matlagning #enkelmat #hemlagat #snabblagat #snabbmat #italienskmat #parmesan #middagstips #färskpasta #smakboxtips #smakboxfavoriter #vardagsräddare #meatfreemonday #vegetariskt #ad @giovannirananordics @smakbox"

the.real.cg.lagar.mat on November 4, 2024: "I samarbete med @giovannirananordics och @smakbox kastade jag ihop en extremt lättlagad middag En riktigt smaskig ravioli fylld med spenat och ricotta som fick blandas i en sås på creme fraiche, pastavatten, smör, parmesan och kapris 👌 Enkelt, snabbt och gott 🤩 #giovannirananordics #smakbox #ravioli #spenat #ricotta #kapris #pasta #mat #matlagning #enkelmat #hemlagat #snabblagat #snabbmat #italienskmat #parmesan #middagstips #färskpasta #smakboxtips #smakboxfavoriter #vardagsräddare #meatfreemonday #vegetariskt #ad @giovannirananordics @smakbox".

Instagram

Se Instagram Sej i nya fritidshuset 😃

Fredagsfirren denna veckan blev sej med ett mos gjort på potatis, grönkål, gräddfil och smör 👌

Allt smakade över förväntan med tanke på nytt kök och avsaknad av kryddor som jag vanligtvis brukar ha

Men med bra råvaror och kryddor från @spizelife så blev det kanon 👌

Följ gärna för inspiration, recept & tips ⬇️
@the.real.cg.lagar.mat

#sej
#mos
#middag
#matlagning
#hemlagat
#gott
#fritidshus
#matlagning
#kockyogahttps://www.instagram.com/p/C_CnYSLuS8x/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon För mer

Christer Gustafsson 👨‍🍳 [ Matinspiratör ] on Instagram: "Sej i nya fritidshuset 😃 Fredagsfirren denna veckan blev sej med ett mos gjort på potatis, grönkål, gräddfil och smör 👌 Allt smakade över förväntan med tanke på nytt kök och avsaknad av kryddor som jag vanligtvis brukar ha Men med bra råvaror och kryddor från @spizelife så blev det kanon 👌 Följ gärna för inspiration, recept & tips ⬇️ @the.real.cg.lagar.mat #sej #mos #middag #matlagning #hemlagat #gott #fritidshus #matlagning #kockyoga #fredagsfisk #fredagsfirren #fredagsfisken #fisktillmiddag #matobak_se @hisingensfisk @audgeirrknives"

the.real.cg.lagar.mat on August 23, 2024: "Sej i nya fritidshuset 😃 Fredagsfirren denna veckan blev sej med ett mos gjort på potatis, grönkål, gräddfil och smör 👌 Allt smakade över förväntan med tanke på nytt kök och avsaknad av kryddor som jag vanligtvis brukar ha Men med bra råvaror och kryddor från @spizelife så blev det kanon 👌 Följ gärna för inspiration, recept & tips ⬇️ @the.real.cg.lagar.mat #sej #mos #middag #matlagning #hemlagat #gott #fritidshus #matlagning #kockyoga #fredagsfisk #fredagsfirren #fredagsfisken #fisktillmiddag #matobak_se @hisingensfisk @audgeirrknives".

Instagram