Made #stirfried #chayote & #shrimp with garlic & green onions. We're having it with rice & some goji leaves soup. We grow goji, green onions & garlic in our backyard. My 4th Uncle grows chayote squashes year round - outdoors in Summer & greenhouse in Winter. Shrimp is from a fishing friend. No store needed for the ingredients used 🙂

#AsianMastodon #AsianFood #ChineseFood #CulturalFood #TraditionalFood #SouthEastAsianFood #homecooked #food #squash #seafood #HealthyEats #cooking #DiabeticFriendly #FeedingMyFamily #dinner

Since I realized this is missionary work, I've been trying to be a diligent worker. Chayote joined us, and I'm looking for new ways to add it to our diet. Do you eat chayote? 🍈😋 #missionary #work #chayote #diet #mastodon #gardening #climatechange #nature #solarpunk

2 x Premiere 🎉

#Chayote aus eigener Ernte vom letzen Jahr ist mittlerweile ca. 1,40 m hoch und wächst im großen Blumentopf.

Heute Morgen beim Gießen die Überraschung. Sie hat die erste Frucht gebildet. Ich hatte wohl die kleine Blüte vorher übersehen. 😂

Nächste Woche kommt sie in den Garten.

#meinGemüse #Garten #Gemüse #Ernte

If life gives you too many chayotes, make chayote jam! 😋

#chayote #growyourown #jam #gardening

Die erste #chayote hat ein Blatt ausgebildet! Das ist sowas von cool!
Selbst, wenn die #chayote nicht keimen sollten, sind sie als Dekoration für's Badezimmer subtil unterhaltsam.
Hat jemand von euch Erfahrung beim Anbau von #chayote ? Ich teste gerade verschiedene Methoden, sie zum Keimen zu bringen und bin für jeden Rat dankbar!
Hai algunha frutería en Compostela ou proximidades onde saibades que se vende #chayote #patacadeaire ?
I bought two #chayote to plant and one to eat because I’ve never had them before. Cutting it in half, you can see the large seed which is soft and easy to slice through. I pan fried them with garlic powder salt & pepper until each side was lightly browned. It’s got a nice crisp texture and a very mild but slightly sweet flavor. I can see this being very versatile. In #Louisiana, they stuff the halves with shrimp and sausage.