Hierba ajonjoli 1

La hierba ajonjolí conocida como sésamo (Sesamum indicum), tiene una rica historia en el esoterismo y la tradición mágica en varias culturas.

La vicenda del sesamo coltivato in Sicilia (che ha sfiorato l’estinzione)

Conosciuto con diversi termini dialettali, non molti sanno che in Sicilia si coltiva anche il sesamo. Ed è fondamentale per la pasticceria e la...

"Giuggiulena", la coltivazione del sesamo in Sicilia: un tesoro di biodiversità - Sicilia Rurale

In Sicilia viene chiamata giuggiulena, e nel vocabolario d’italiano è conosciuta come Sesamo, nota scientificamente...

Muffuletta siciliana superstar, per la CNN è uno dei panini più buoni del mondo

La sezione Travel della CNN ha raccolto i migliori panini del mondo: nel goloso elenco non manca la Sicilia, con la Muffuletta.

SAPORI E IDENTITÀ. Il sesamo, il seme magico

Utilizzato per pane, olio, biscotti, per il tradizionale zaatar e la fondamentale tahine, è uno degli ingredienti base della cucina palestinese, che scandisce i tanti momenti della giornata

Benefícios das Sementes para a Saúde

São pequenas, discretas e compostas por enormes propriedades antioxidantes, minerais e têm um alto teor em fibras. E são uma moda que não passa, e ainda bem

Buongiorno Palestina! N.0 | Wombat