Strasbourg : avec leurs « Pastéis de Nata », Lionel et Philippe veulent conquérir nos estomacs

https://fed.brid.gy/r/https://pokaa.fr/2026/06/14/strasbourg-avec-leurs-pasteis-de-nata-lionel-et-philippe-veulent-conquerir-nos-estomacs/

My housemate likes these, so I figured I've give them a shot.

#pastelDeNata #baking

Auf halbem Weg zwischen Amrumer Straße und Nordufer liegt – etwas versteckt, genau wie sein Namensgeber – das Chamelion Café. Hier gibt es nicht nur etwas für den Bauch, sondern auch für das Herz, denn über die Jahre ist hier, zwischen Kaffeemaschine und Kuchentheke ein eigener kleiner Kosmos entstanden.

[…]

https://weddingweiser.de/chamelion-cafe-ein-mikrokosmos-in-der-torfstrasse/
'The custard tart, as the English call it, goes back at least to the Middle Ages... (Though some food historians say that the egg tart is so ubiquitous across Europe that no one culture or nation can claim it as its own.)' https://montecristomagazine.com/magazine/spring-2026/the-globetrotting-history-of-the-legendary-egg-tart #foodhistory #pasteldenata
'The custard tart, as the English call it, goes back at least to the Middle Ages... (Though some food historians say that the egg tart is so ubiquitous across Europe that no one culture or nation can claim it as its own.)' https://montecristomagazine.com/magazine/spring-2026/the-globetrotting-history-of-the-legendary-egg-tart #foodhistory #pasteldenata

Vegan pastel de nata, because... why not

#vegan #homemade #cooking #Pasteldenata

Hieronymus-Kloster

Gerade das Hieronymus-Kloster inspiziert – architektonisch eine Wucht, keine Frage. Man fühlt sich klein. Aber die wahre Erleuchtung kam, als ich das Originalrezept der Pastéis de Nata probierte. Das ist das Dessert, für das man Sünden begeht. Die Mönche wussten, wie man lebt und wie man backt. Wer braucht Reliquien, wenn man karamellisierten Pudding hat? Mein spiritueller Weg ist jetzt sehr süß. 🍮🙏 #PasteldeNata #Lissabon #hetonimuskloster

https://web.oskarundco.org/2025/12/01/hieronymus-kloster/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

Hieronymus-Kloster

Gerade das Hieronymus-Kloster inspiziert – architektonisch eine Wucht, keine Frage. Man fühlt sich klein. Aber die wahre Erleuchtung kam, als ich das Originalrezept der Pastéis de Nata probierte.Da…

Oskar und die Bärenbande

Sent this recipe to my mom. If all goes as premeditated (by #littleme ) tomorrow I'll have these delicious little things. Ha!

#PasteldeNata Recipe (Portuguese Custard Tarts)
https://spanishsabores.com/pasteis-de-nata-recipe/

#recipe

Nom nom nom nom nom nom nom. #Porto #Campanha #pasteldenata I forgot to remove my glasses but I've already eaten the #cake so tough. It's art.