#Volcanecdote
Au xıxᵉ siècle, plusieurs explorateurs européens montent au sommet du volcan mexicain Popocatépetl, qui culmine à plus de 5 000 mètres. À l'occasion de ces ascensions, des scientifiques réalisent que picoler à cette altitude n'est peut-être pas une si bonne idée... Premier exemple, Jules Laveirière en 1857 :
« Nous avions pensé que des vins liquoreux, de l’eau-de-vie, tout en excitant l’estomac, pourraient nous stimuler et nous aider à résister au froid qui nous envahissait. Mais j’eus l’occasion de me détromper, car, sur ces hauteurs, les alcools n’ont aucune action persistante, et loin de vous fortifier, ils vous affaiblissent. Au moment où ils arrivent dans l’arrière-gorge et dans l’estomac, ils brûlent et calcinent les tissus qu’ils baignent, mais n’exercent aucun effet au delà. Le majordome, arrivé le premier de nous tous, s’était déjà livré à d’amples libations, et loin d’avoir repris son activité naturelle, il était couché, pâle et défait, incapable de dire un mot et de nous servir. »
(source : https://fr.wikisource.org/wiki/Ascension_au_mont_Popocatepetl)
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