#Fresas "claritas".

Tengo unas que puse de acolchado en los frambuesos más recientes. Y que han sido las primeras en salir.

Lo que pasa es que son tan claritas que creía que no habían madurado. Hasta que a un amigo le dio por probarlas y sí.

La más oscura es de las "normales".

#Huerta #HistoriasDeLaHuerta
El truco viral de Jordi Cruz para conservar las fresas: qué tiene de verdad y qué no: Las fresas se estropean pronto, y por eso cada temporada aparecen trucos que prometen alargar su vida útil. Uno de los últimos lo ha compartido Jordi Cruz: pasar las fresas unos segundos por agua hirviendo, enfriarlas, secarlas y guardarlas en la nevera. El razonamiento parece lógico, porque habla de mohos, bacterias,… https://www.gastronomiaycia.com/el-truco-viral-de-jordi-cruz-para-conservar-las-fresas-que-tiene-de-verdad-y-que-no/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Materiaprimayproductos #TrucosdeCocina #conservación #fresas
12 recetas saladas con fresas para descubrir su lado más fresco y gastronómico: Las fresas tienen mucha más vida que la nata, las tartas y la macedonia. En 12 recetas saladas con fresas para descubrir su lado más fresco y gastronómico las llevamos a ensaladas, tartares, hojaldres, entrantes y bocados donde aportan acidez, perfume, jugosidad y contraste. …
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No tengo huerto, pero disfruto viendo crecer en los parques estos frutos que alimentarán a la fauna.

#fresas #higos #inventariodecosasbonitas #bancodealegrias

🌱 ■ Un frutero gaditano es tajante con su opinión sobre las fresas de Huelva:  "No veas el olor y sabor que tienen" ■ Ahora están de temporada.
https://www.huffingtonpost.es/life/un-frutero-gaditano-tajante-opinion-sobre-fresas-huelva-no-veas-olor-sabor.html?int=MASTODON_WORLD

#life #verano #fresas

🧘 ■ Una investigadora revela el truco para detectar las fresas más dulces y pide elegir las de este tamaño ■ No es sencillo saber, al menos no a simple vista, si se tratará de una pieza más dulce que amarga y viceversa.
https://www.huffingtonpost.es/life/una-investigadora-revela-truco-detectar-fresas-mas-dulces-pide-elegir-tamano.html?int=MASTODON_WORLD

#life #fresas