Neben der #Akupunktur, #Tuina und der Prozessbegleitung, ist die #Pflanzenheilkunde eine meiner grossen Leidenschaften! Ich lebe sie als professionelle #Medizin die ich Patienten verschreibe, wie auch als ein Werkzeug für alle, das unsere Verbindung zur eigenen Gesundheit und zur Welt die wir bewohnen intensiviert.
Ich poste hier Paxis-Updates, Bilder und Anleitungen für Zubereitungen mit Kräutern, Ankündigungen für #Phytotherapie -Workshops und ähnliches.
| Website | https://wu-wei.net |
| Termine | https://termine.wu-wei.net |
| Nichtkommerzielle Heilpflanzenapotheke | https://aggloculture.net/uncommon-pharmacy/ |
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Wie meist, ist die ökologische Frage auch eine soziale und in diesem Fall auch eine neokoloniale. Zum Beispiel waren Sardinellen im Senegal lange Zeit fast ohne Marktwert und dienten getrocknet als erschwingliche Proteinquelle für die ärmeren Teile der Bevölkerung im Landesinnern (Proteinmangel). Nun werden diese Fische aber aufgekauft und zu Futter für Zuchtlachs verarbeitet, damit Europäer sich von Lachs und Blattsalat ernähren können (Proteinüberschuss). https://www.woz.ch/2325/fischmehl-aus-dem-senegal/hungrig-auf-sardinellen/!V7A67DKBBSN3
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Warum sage ich ungesund? Neuste Forschung weisst sogar daraufhin, dass eine übertriebene Proteinzufuhr das Risiko von Herzkreislauferkrankungen erhöht. Auch aus #TCM Perspektive ist eine einseitige Ernährung auch dann nicht anzuraten wenn es sich um eine einseitig Proteinlastige #Diät handelt.
Eine kurze aber fundierte Zusammenfassung zum Gesundheitsaspekt findet sich zum Beispiel in diesem Radiobeitrag: Echo der Zeit (Porition 20:25) https://download-media.srf.ch/world/audio/Echo_der_Zeit_radio/2025/05/Echo_der_Zeit_radio_AUDI20250503_RS_0077_89069dfacc734008a36adbbe66f04564.mp3?d=ap&assetId=d0a946f0-c1ea-33f4-889b-8e77f441a8a6#t=0
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Warum sage ich Verschwendung? Proteine sind in der Natur/Landwirtschaft viel aufwändiger herzustellen als Kohlenhydrate. Eine Kalorie Protein verbraucht also mehr Ressourcen als eine Kalorie Kohlenhydrate ohne irgend einen Mehrwert für den Körper zu bringen, wenn wir sie wegen Proteinüberschuss bloss in Energie umwandeln. Proteinmangel ist ein Problem für armutsbetroffene Menschen weltweit, aber eventuell nicht für dich!
Warum ungesund?
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Liebe #lowcarb Leute,
Hier kommt ein sanfter Realitycheck zum Thema proteinreiche #Ernährung:
60g #Proteine pro Tag sind genug, wer Muskeln aufbauen will kann auch bisschen mehr zu sich nehmen. Wer aber möglichst viele Proteine zu sich nimmt verbrennt einfach diese statt Kohlenhydraten. Das ist nicht nur Verschwendung, sondern nach neusten Erkenntnissen sogar ungesund.
Eine systemorientierte Ernährungsberatung ist übrigens Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin.
Warum Verschwendung?
I Did not know that the #larch #flowers so beautyfully! Aparently the red flower is a female cone, while the smaller yellowish ones are male cones.
These twigs where collected from larger branches that broke off after last weeks sudden heavy snowfalls. Those were caused by #climatecatastophy warming up the mediterranean sea say metereologists. As large quantities of wet snow fell on #trees already in leafe, the weight tore down whole trees and major parts of trees. Looking out of the train, it seemed like about every second tree at the bottom of the #rhone valley was heavily damaged. The twigs in the picture stem from a higher altitude (about 2000m AMSL).
_mu