Omdat ik 3 kolen kocht bij de boeren van Goei Eete én ik mijn fermentatiespullen weer stuk voor stuk terugvond in verschillende verhuisdozen, heb ik weer eens een gouwe ouwe pot gevuld met kool, zout en een handvol welriekende tuinkruiden uit een potje dat ik niet voorzag van een etiket. Benieuwd naar de smaak!
💚
De rest van de kool gaat in een traybake 😋
💚
#verderland #fermenteren #biologischegroente #tuinrecept #plantaardigeten #lokaalvoedsel #etenuiteigentuin #moestuinrecept #tuinieren