Dr. Rainer RöverJul 25, 2023
Michael Blume
Wer direkt & schnell etwas gegen die #Klimakrise tun will: Verzichtet auf #Fleisch🍖 aus industrieller #Massentierhaltung! Jedes Kilo vergeudet #Wasser, #Futtermittel, #Energie, verursacht #CO2, #Methan & #Nitrat. Längst gibt es zu all dem hervorragenden vegetarischen und veganen Ersatz. Lecker #Pflanzenkost für Zukunft! 🌱😋 #Vegetarismus #Veganismus
https://scilogs.spektrum.de/natur-des-glaubens/wissenschaft-selbstbetrug-warum-es-mut-braucht-auf-fleisch-zu-verzichten/
Wissenschaft und Selbstbetrug. Warum es (noch) Mut braucht, auf Fleisch zu verzichten

Wissenschaftlich ist lange klar, dass Menschen keinen besseren, individuellen Beitrag zum Klimaschutz leisten können als durch den Verzicht auf Fleisch.

Natur des Glaubens
Jul 25, 2023 at 8:28pmWeb
Show threaduser8e8f87eJul 25, 2023

@BlumeEvolution Da bin ich schon dabei.

Was aber auch hilft: einem Reichen sein Privatjet/seine Yacht zerstören, ist aber leider nicht erlaubt.

Show threadhskzoomJul 25, 2023
@BlumeEvolution Bin seit über drei Jahren dabei und es schmeckt sehr lecker, außerdem keine Fleischfasern mehr zwischen den Zähnen. Kein Verzicht, sondern Gewinn. Veganes Kochen macht mir übrigens auch mehr Spaß. Das waren jetzt außer der "Weltrettung" die rein egoistischen Gründe für die vegetarische/vegane Ernährung.
Show threadMichael BlumeJul 25, 2023
@hskzoom Den Gewinn an Genuss und Geschmack kann ich bestätigen, obwohl ich ihn ursprünglich gar nicht erwartet hatte. Was mich positiv überrascht hat war der Gewinn an Geschmacksempfinden nach dem Wegfall von Fett, Fleisch & Zusatzstoffen. Empfinde Pflanzenkost kaum als „Verzicht“, sondern insgesamt als Gewinn, zumal immer neue Gerichte angeboten werden.
Show threadheimueJul 25, 2023
@hskzoom @BlumeEvolution naja, Schalen können auch ganz schön fies zwischen den Zähnen hängenbleiben... Ich habe es noch nicht ganz zum Vegetarier geschafft. Im Moment ist meine Devise nicht immer, aber immer öfter...
Show threadTorsten  Jul 25, 2023

@BlumeEvolution Bedingt vegetarische Ernährung nicht auch #Massentierhaltung?

#vegan #vegetarisch

Show threadGood Think HuntingJul 25, 2023
@BlumeEvolution Am besten gleich vegan, denn die Milchindustrie ist Tierquälerei. Das ist 12 Jahre Milch geben, leiden, dauerschwangersein, Kalb weggenommen bekommen, auf Stahl-Gittern im Kot stehen, um dann geschlachtet zu werden.🌱
Show threadMichael BlumeJul 25, 2023
@goodthinkhunting Ja, Kuhmilch bin ich auch schon losgeworden. Allerdings erkenne ich jeden Schritt zur Reduktion tierischer Produkte an.
Show threadhelgenugJul 26, 2023
@BlumeEvolution
Guter Nebeneffekt: Der Versuch putins, mit der Aussetzung des Getreideabkommens Hunger als Waffe einzusetzen, wird ausgehebelt.
Show threadMirko SchenkJul 26, 2023
@BlumeEvolution Da hat sich in den letzten Jahren zum Glück auch viel getan, was Geschmack und Angebot angeht.

Aber teilweise sind die veganen Alternativen doch noch sehr teuer - teils dank unsinniger Subventionen für Fleisch, teils weil Veganismus noch als Lifestyle gesehen wird, bei dem man ordentlich zugreifen kann. Da sollte politisch noch einiges gemacht werden, angefangen bei der MwSt.

Und auch das Angebot ist nicht überall so toll. Bei Gaststätten im ländlichen Raum (und auch hier um Stuttgart herum, gerade im Vergleich zu z.B. Leipzig oder Berlin) gibt's halt weiterhin oft nur 1-2 von 5 Salaten und Pommes als vegetarisches Angebot. Oder beim Dönerstand Salat im Fladenbrot statt auch Halloumi oder Falafel.
Show threadA. Tom QuixoteJul 26, 2023
@BlumeEvolution Es gibt bereits Fisch aus dem 3D-Drucker.