Wer direkt & schnell etwas gegen die #Klimakrise tun will: Verzichtet auf #Fleisch🍖 aus industrieller #Massentierhaltung! Jedes Kilo vergeudet #Wasser, #Futtermittel, #Energie, verursacht #CO2, #Methan & #Nitrat. Längst gibt es zu all dem hervorragenden vegetarischen und veganen Ersatz. Lecker #Pflanzenkost für Zukunft! 🌱😋 #Vegetarismus #Veganismus
https://scilogs.spektrum.de/natur-des-glaubens/wissenschaft-selbstbetrug-warum-es-mut-braucht-auf-fleisch-zu-verzichten/
Wissenschaft und Selbstbetrug. Warum es (noch) Mut braucht, auf Fleisch zu verzichten

Wissenschaftlich ist lange klar, dass Menschen keinen besseren, individuellen Beitrag zum Klimaschutz leisten können als durch den Verzicht auf Fleisch.

Natur des Glaubens
@BlumeEvolution Bin seit über drei Jahren dabei und es schmeckt sehr lecker, außerdem keine Fleischfasern mehr zwischen den Zähnen. Kein Verzicht, sondern Gewinn. Veganes Kochen macht mir übrigens auch mehr Spaß. Das waren jetzt außer der "Weltrettung" die rein egoistischen Gründe für die vegetarische/vegane Ernährung.
@hskzoom Den Gewinn an Genuss und Geschmack kann ich bestätigen, obwohl ich ihn ursprünglich gar nicht erwartet hatte. Was mich positiv überrascht hat war der Gewinn an Geschmacksempfinden nach dem Wegfall von Fett, Fleisch & Zusatzstoffen. Empfinde Pflanzenkost kaum als „Verzicht“, sondern insgesamt als Gewinn, zumal immer neue Gerichte angeboten werden.
@hskzoom @BlumeEvolution naja, Schalen können auch ganz schön fies zwischen den Zähnen hängenbleiben... Ich habe es noch nicht ganz zum Vegetarier geschafft. Im Moment ist meine Devise nicht immer, aber immer öfter...