Naturally Vegan & Vegetarian M...
Känner att jag måste slå ett slag för IKEAs växtbaserade korv. Riktigt god faktiskt. Proteinet som används kommer från ris. Annat som knökats in är äpple, lök, salt och peppar.
För att få till det klassiska korvknäppet så han man gjort ett ”skinn” av alger. #vego #växtbaserat #plantbased
Coolt att kunna göra en typ av tofu från linser, kikärtor och ärtor och vatten, utan restprodukter. Verkar rätt enkelt.
Nån som har testat?
#vego
How to Turn ANY Legume Into TOFU
https://youtube.com/watch?v=4aqx69E9T4A&si=5RaH1pzt4ZZlVPi5
Es gibt von #vego (die vor bald 8-ish Jahren den bahnbrechenden veganen Schoko-Nuss-Riegel auf den Markt warfen) nun 1 weiße Schokotafel.
Ist leider sehr klein (bei 2€/Stück) und schmeckt zwar n bisschen besser als alle anderen weißen veganen Schokoladen, aber auch nicht so richtig prall.
Meine absolute Lieblingsschokolade ist gerade von Rapunzel die Kokosmilch-Variante. Der Schmelz ist sehr geil. Leider haben sie natürlich sofort Lieferschwierigkeiten m).