Este viaje gastronómico incluye a los establecimientos pioneros del Torrezno, a aquellos que hacen los #Torreznos más innovadores, pasando por los ganadores y finalistas del gran concurso culinario anual de “El Mejor Torrezno del Mundo”. Toda una... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20240824/la-ruta-gastronomica-de-este-verano-la-ruta-del-torrezno-689405016902/ @TorreznodeSoria #Soria #Gastronomía #Foodies #hosteleria
La ruta gastronómica de este verano: la Ruta del Torrezno

El Torrezno de Soria se ha convertido en menos de una década, no sólo en el embajador culinario de la provincia soriana, sino en todo un emblema gastronómico que no puede faltar en la carta de entrantes de ningún establecimiento que se precie o en las mejores barras de pinchos del país. Ir a Soria, pasar […]

El buen vivir de Juan Luis Recio

Me estoy leyendo un ensayo antropológico sobre la Sequía en la Mancha. Mantiene la hipótesis que la obsesión que tenemos les manchegues por comer tocino es una adaptación a la sequía frecuente.

Y yo aquí intrigadísima con el tema, por fin voy a entender porqué mi abuelo quiere comer torreznos en cada comida.

#LaMancha #Sequía #Torreznos #Antropología #FlipoConHaberJuntadoEstosHashtags

Sorpresa científica: un estudio sugiere que los torreznos podrían ser mejores que algunas verduras

Una insólita investigación publicada en la revista científica 'Plos One' sugiere que los chicharrones contienen grasas saludables

La Razón

Entre llamada y llamada ahí se van haciendo a fuego lento....

#torreznos