Lo que sucede con la hostelería y el hecho de que estén continuamente quejándose de que la gente no quiere trabajar demuestra la desigualdad entre empleador y trabajador y la falacia del libre mercado (oferta - demanda) en las relaciones laborales.
Con tanta oferta de trabajo y tan poca gente dispuesta a aceptarlo la hostelería estaría ofertando trabajo con unas condiciones laborales inmejorables.
No es el caso. Prefieren quejarse en medios porque son "amigos de" y trabajar con poco personal en temporadas de pico porque van a ganancias igualmente.
🎯 ■ Cuenta qué hacen los restaurantes de Polonia con los niños, lo compara con España y su conclusión es contundente ■ Es un tema que siempre provoca debate.
https://www.huffingtonpost.es/virales/cuenta-que-restaurantes-polonianos-compara-espana-conclusion-contundente-f202603.html?int=MASTODON_WORLD
🔥 ■ Ferrán Adrià tiene muy claro lo que haría si va a un restaurante y el camarero es un robot ■ En una entrevista para 'El Periódico'.
https://www.huffingtonpost.es/virales/ferran-adria-claro-haria-restaurante-camarero-robot-f202603.html?int=MASTODON_WORLD
🎯 ■ Un experto alerta sobre la moda de la carne madurada: "Puede ser peligrosa" ■ Mario Sánchez, tecnólogo de los alimentos, explica cuándo es mejor no comerla.
https://www.huffingtonpost.es/virales/un-experto-alerta-sobre-moda-carne-madurada-puede-peligrosa-f202603.html?int=MASTODON_WORLD
Vinetur
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Juan Luis Recio
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