LaufbloggerArchiv: #Vegan Protein: Die 10 besten veganen #Proteinquellen für Sportler https://www.sports-insider.de/vegan-protein-die-10-besten-veganen-proteinquellen-fuer-sportler-47052/ #Protein #Veganismus #Eiweiß
Archiv: #Vegan Protein: Die 10 besten veganen #Proteinquellen für Sportler https://www.sports-insider.de/vegan-protein-die-10-besten-veganen-proteinquellen-fuer-sportler-47052/ #Protein #Eiweiß #Veganismus
Tina#Masterarbeit #ForschungszentrumJülich #Ernährung #ernahrungswende #ProblemTierprodukte #Science #academia
Bin gerade just out of interest auf der #Karriereseite der #Helmholtz-Gemeinschaft unterwegs und hab diese tolle Ausschreibung für das Angebot einer Masterarbeit gefunden.
Will sich wer mit alternativen #Proteinquellen beschäftigen in seiner #Abschlussarbeit?
(Hätte ich nicht schon einen anderen Themenbereich für meine Masterarbeit, würde ich das voll gut finden, so als Veganerin und interessierte Leserin solcher Dinge).
https://www.fz-juelich.de/de/karriere/stellenangebote/2024M-042
Masterarbeit - Auswirkungen von Ernährungsgewohnheiten auf globale Nahrungsmittelproduktion
Interessierst du dich für die Frage, wie sich die Entwicklung unserer Ernährungsvorlieben und -gewohnheiten auf unser Klima und die Lebensräume auf unserem Planeten in Zukunft auswirken werden? Du begeisterst dich für die größeren Zusammenhänge auf unserer Welt und fragst dich auch, welche Nahrungsmittel als Alternative für tierische Produkte in Betracht kommen und gleichzeitig zur Reduktion der globalen THG-Emissionen beitragen könnten? Dann werde Teil unseres Teams am Institut für Energie- und Klimaforschung – Jülich Systems Analysis (JSA) und hilf uns, mögliche Alternativen zur derzeitigen globalen Ernährungspraxis zu finden und deren Effekt auf die Emissionen der globalen Nahrungsmittelproduktion und Nachfrage zu untersuchen.
MondenfeeEs wird immer wieder behauptet, tierisches #eiweiß sei besser für den Körper. Jetzt konnte eine langjährige Studie belegen, dass tierische #proteinquellen sich direkt auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen und das Krebsrisiko auswirken, vor allem #lowcarb schnitt schlecht ab.
"Diese Daten zeigen insgesamt, dass der traditionelle Ansatz, tierisches #protein grundsätzlich höher zu bewerten als pflanzliches Protein, nicht sinnvoll ist. "
#vegan