在 #mstd000696 提到的「三三麵屋」。十月中開始試賣,開幕日待公告。
目前試賣時間10:30-19:30。
目前還沒有粉專和地標。
#zzt拉麵 #zzt1023 #zzt三三 #zztramen #ラーメン #mstd000946
菜單各位應該不陌生,清湯醬油、油拌麵以及濃厚魚介豚骨,沾麵目前還在測試中。味道上和前一間2023年9月開幕時的味道相似,不一樣的地方是麵條換成24切番,變得稍微粗一點點,這款麵掛湯力算蠻強的,但就是比之前明顯軟Q,掛了湯以後筷子夾麵的時候蠻沉的;湯頭部分,魚粉的感受也相對提升。至於筍乾還是跟之前一樣待改善。
林森南路這一帶只有這一間拉麵店,學生、上班族的量也還夠,如果開幕前幾個月努力經營,作為一間地方拉麵店應該是沒什麼問題。
目前試賣時間10:30-19:30。
目前還沒有粉專和地標。
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菜單各位應該不陌生,清湯醬油、油拌麵以及濃厚魚介豚骨,沾麵目前還在測試中。味道上和前一間2023年9月開幕時的味道相似,不一樣的地方是麵條換成24切番,變得稍微粗一點點,這款麵掛湯力算蠻強的,但就是比之前明顯軟Q,掛了湯以後筷子夾麵的時候蠻沉的;湯頭部分,魚粉的感受也相對提升。至於筍乾還是跟之前一樣待改善。
林森南路這一帶只有這一間拉麵店,學生、上班族的量也還夠,如果開幕前幾個月努力經營,作為一間地方拉麵店應該是沒什麼問題。






