GEDANKENTaenzeHeute zu Mittag:
Gemüse:Karotten, Paprika, rote Linsen, Mangold, Radieschenblätter, Reis mit Tomaten und Salat:Feldsalat, Gurke und eigene Radieschen mit Schnittlauch, Kräuter, Sonnenblumenkernen.
Karin Braun
Norbert Schulze 💚🐧Was sind wir doch für eine egoistische Gesellschaft. Schreibt man bei vegetarischen oder veganen Produkten klimafreundlich drauf, ist das nicht so erfolgreich wie "Proteinreich" zu erwähnen. Nachzuhören im Science Snack vom Mi376 @minkorrekt
https://media.steady.page/post/84534b2d-34e8-4ada-a5bb-20478981b65a/audio/bfps3ex2af/Minkorrekt_376.mp3#t=3601
Inch in SommerlauneGuten Morgen Ihr Lieben.
Ich habe heute schon zum zweiten Mal mit Holz angeheizt. Denn der #Ofen muss 10x mit Holz und 5 x mit Kohle geheizt werden. Bei offener Tür. Damit der Lehm ordentlich durchtrocknet. Ich kann den dann übrigens sowohl mit Kohle, als auch Holzbriketts und sogar mit Holz befeuern. Hat der Herr #Ofensetzer extra so gebaut.
Ihn zu beköstigen, war übrigens ne Herausforderung. #Vegane #Handwerkee Soljanka - hat er ganz wenig gegessen. Linseneintopf ohne Speck und Wurst - ein bisschen. Pasta mit veganer Bolognese - hat er das vegane Hack lange hin und her geschoben, dann doch gegessen. Immerhin wars ihm ein "Das schmeckt nicht schlecht" wert. Für den gestrigen Reistopf hatte ich im Gefrierschrank noch Hähnchen vom letzten workawayer gefunden und also zwei Varianten gekocht.Da hat er sogar Nachschlag genommen 🤣
Ich wünsche Euch allen leckeres Essen am heutigen Tag
#Handwerker #Haussanierung #Altbauliebe #fleischlos
Ich habe heute schon zum zweiten Mal mit Holz angeheizt. Denn der #Ofen muss 10x mit Holz und 5 x mit Kohle geheizt werden. Bei offener Tür. Damit der Lehm ordentlich durchtrocknet. Ich kann den dann übrigens sowohl mit Kohle, als auch Holzbriketts und sogar mit Holz befeuern. Hat der Herr #Ofensetzer extra so gebaut.
Ihn zu beköstigen, war übrigens ne Herausforderung. #Vegane #Handwerkee Soljanka - hat er ganz wenig gegessen. Linseneintopf ohne Speck und Wurst - ein bisschen. Pasta mit veganer Bolognese - hat er das vegane Hack lange hin und her geschoben, dann doch gegessen. Immerhin wars ihm ein "Das schmeckt nicht schlecht" wert. Für den gestrigen Reistopf hatte ich im Gefrierschrank noch Hähnchen vom letzten workawayer gefunden und also zwei Varianten gekocht.Da hat er sogar Nachschlag genommen 🤣
Ich wünsche Euch allen leckeres Essen am heutigen Tag
#Handwerker #Haussanierung #Altbauliebe #fleischlos
Sascha 😈 𒀯 (Fediverse)Doku | Arte: Fleischlos glücklich - Die Geschichte der Vegetarier
Vegetarische Ernährung liegt voll im Trend. Dabei handelt es sich keineswegs um eine Erfindung der Moderne: In der Geschichte gab es zahlreiche Persönlichkeiten und Bewegungen, die auf den Verzehr von Fleisch und Fisch verzichteten, von den indischen Jain-Mönchen über römische Philosophen bis zu den Mitgliedern der ersten "Vegetarian Society", die 1847 in London gegründet wurde.
Vor allem junge Menschen ernähren sich heute zunehmend vegetarisch. Dabei handelt es sich keineswegs um einen modernen Trend, denn die Geschichte des Vegetarismus reicht bis in die Antike zurück. Anthropologinnen und Anthropologen wissen seit langem, dass Essen viel mehr ist als die Befriedigung eines physischen Grundbedürfnisses. Der Mensch hat als „Allesesser“ die Möglichkeit, auf bestimmte Nahrungsmittel zu verzichten, wodurch die Ernährung auch kulturelle, gesellschaftliche und politische Bedeutung erlangt. Das Töten von Tieren wirft seit jeher philosophische Fragen auf.
Die Idee einer fleischlosen Ernährung entstand bereits im 7. Jahrhundert vor Christus bei den Anhängern des Jainismus, einer indischen Religion. Das Streben nach Reinheit, die Ablehnung von Tierleid sowie gesundheitliche und seit einigen Jahrzehnten auch ökologische Erwägungen veranlassen Einzelpersonen und ganze Gruppen, sich dem Vegetarismus zuzuwenden: Beispiele dafür reichen von Jain-Mönchen und römischen Philosophen über die Mitglieder der 1847 in London gegründeten „Vegetarian Society“ bis hin zu buddhistischen Mönchen in Japan und Aktivistinnen und Aktivisten der Gegenwart...
Meine Meinung: Vegetarismus ist ja ganz nett, aber es löst nicht Problem des Tierleids und der Schäden die durch die Tierhaltung verursacht werden. Auch für die Produktion von Milch müssen Milliarden Tiere leiden und was ist wenn sie keine Milch mehr geben? Und wohin später mit den Kadavern? Vegetarische Ernährung geht mit der Ernährung aus Fleisch Hand in Hand. Nur wer gänzlich auf tierische Produkte verzichtet, kann in Sachen Ernährung ein wirklich ein ruhiges Gewissen haben.
#Doku #Vegetarismus #Vegetarische-Ernährung #Historisch #Aktuell #Fleischlos #Arte #2025-11-22 @dach
Syralistiger LurchIch hab heute mal was neues ausprobiert: Kartoffel-Klöße mit Rahmrosenkohl und veganer Bulette. Alles fertig gekauft bis auf die Soße, die ist heute from scratch.
#almostvegan #fleischlos #foodporn
#almostvegan #fleischlos #foodporn
PaulaSourisOK.
Also ist alles, was #fleischlos als #Belag dient, ein #Brotbelag. Alles, was man Schmieren kann ist #Streich.
Wenn ein #Pattie eine "kleine Pastete" ist, ist es default kein Fleisch und #Bohnenpastete in Brot klingt bekloppt deutsch, aber genau WIR scheinen damit "nur" das Problem in der #EU zu haben.
Frag mich trotzdem, warum es Bauern schützt, die ihre Milch auf den Acker kippen, wenn der Milchpreis unter die Herstellungskosten fällt.
Also ist alles, was #fleischlos als #Belag dient, ein #Brotbelag. Alles, was man Schmieren kann ist #Streich.
Wenn ein #Pattie eine "kleine Pastete" ist, ist es default kein Fleisch und #Bohnenpastete in Brot klingt bekloppt deutsch, aber genau WIR scheinen damit "nur" das Problem in der #EU zu haben.
Frag mich trotzdem, warum es Bauern schützt, die ihre Milch auf den Acker kippen, wenn der Milchpreis unter die Herstellungskosten fällt.
Werawelt@hink
Lt. Artikel würden sich in Indien 4 von 10 Menschen #fleischlos ernähren.
Davon sind wir Deutschen leider noch meilenweit entfernt. Aber es werden auch hier immer mehr, auch die, die sich rein #pflanzlich ernähren.
https://de.statista.com/themen/2636/fleischverzicht/#topicOverview
Bei uns gibt es traurige 7%MWST. auf oft tierleidvolle Fleischprodukte und Milch von Kühen, deren Babys meist getötet werden. Hingegen Hafermilch & Co 19% MWSt. kosten.
https://www.steuern.de/mehrwertsteuer
In Deutschland geht es der Politik nicht um gesunde und #tierleidfreie Ernährung, sondern um Subventionierung und größtmögliche Gewinn-Maximierung der #Agrar-Großindustrie, die kein Mitleid kennt.
NDR🥔 Bratkartoffeln mit Spiegelei und Grünkohl, Spargelfrikassee mit Kartoffelbrei – was heute als gute vegetarische Hausmannskost gilt, war früher Teil einer Revolution. Denn Hamburgs fleischlose Restaurantgeschichte beginnt bereits im 19. Jahrhundert.
🔥 Der Große Brand verwüstete die Hamburger Altstadt. So entstanden die Alsterarkaden. Genau dorthin zog es 1903 ein Schweizer Ehepaar mit seinem „Vegetarischen Restaurant“.
📝▶️ https://www.ndr.de/vegetarischesrestaurant100.html?at_medium=mastodon&at_campaign=NDR.de
#Vegtarisch #Hamburg #Fleischlos
🔥 Der Große Brand verwüstete die Hamburger Altstadt. So entstanden die Alsterarkaden. Genau dorthin zog es 1903 ein Schweizer Ehepaar mit seinem „Vegetarischen Restaurant“.
📝▶️ https://www.ndr.de/vegetarischesrestaurant100.html?at_medium=mastodon&at_campaign=NDR.de
#Vegtarisch #Hamburg #Fleischlos
Christian PeachNach der Schließung des „Veggie Delicious“ hatte ich mich hier über den Mangel an vegetarischen und veganen Restaurants und Imbissen in Bielefeld beklagt. Das hat sich inzwischen gebessert – besonders für Freund:innen der Mittelmeerküche.
In der Stapenhorststraße Nähe Siggi finden sie das „mama dút“, das ich schon erfolgreich getestet habe. In der Mauerstraße Nähe Klosterplatz habe ich heute das „Karawan“ entdeckt, wo ich bei der nächsten Gelegenheit die Falafel-Halloumi-Rolle testen will.
