@hink
Lt. Artikel würden sich in Indien 4 von 10 Menschen #fleischlos ernähren.
Davon sind wir Deutschen leider noch meilenweit entfernt. Aber es werden auch hier immer mehr, auch die, die sich rein #pflanzlich ernähren.
https://de.statista.com/themen/2636/fleischverzicht/#topicOverview
Bei uns gibt es traurige 7%MWST. auf oft tierleidvolle Fleischprodukte und Milch von Kühen, deren Babys meist getötet werden. Hingegen Hafermilch & Co 19% MWSt. kosten.
https://www.steuern.de/mehrwertsteuer
In Deutschland geht es der Politik nicht um gesunde und #tierleidfreie Ernährung, sondern um Subventionierung und größtmögliche Gewinn-Maximierung der #Agrar-Großindustrie, die kein Mitleid kennt.
🌱 Workshop: Klimafreundliche Ernährung 🌳
Am 09.09.25 von 9 - 13 Uhr geben wir gemeinsam mit Jessica Meier einen interaktiven Workshop mit Kochkurs zum Thema klimafreundliche Ernährung. 🥦✨
🎥 Zum Video: https://youtube.com/shorts/C7HD-FJyDWA?feature=share
Wir freuen uns schon sehr auf euch! ❤️
#moellersmorgen #moellerbrueder #klimafreundlicheernährung #ernährungswochen #boellsh #workshop #bne #bildungfürnachhaltigeentwicklung #ernaehrung #pflanzlich #zukunftsfähig
Pflanzliche Ernährung kann Krankheiten verhindern, stellt eine internationale Studie fest.
Wundert mich nicht.
Quelle: verschiedene altuelle Podcasts.
#GoodNews #Essen #GoVegan #Pflanzlich #Obst #Gemüse #Hülsenfrüchte
Interessante Nachricht aus der #lebensmittelforschung
#protein #pflanzlich #vegetarisch #vegan #fleischreduzierteernährung
Raps-Burger aus Leuna
https://app.mdr.de/mdr-aktuell/appdocuments/raps-burger-leuna-100
Gerechtere Steuern auf pflanzliche #Lebensmittel und die Einpreisung von #Umweltschäden durch Tierprodukte, würde Frauen zugute kommen.
Geschlechtsspezifisch geprägtes Konsummuster
Mit 57,5 Prozent stellt die Gruppe der #Karnisten den größten Anteil der befragten Konsumentinnen und Konsumenten, wobei #Männer mit 62,6 Prozent deutlich häufiger dazugehören als #Frauen mit 52,3 Prozent. #Flexitarier, die ihren Fleischkonsum bewusst reduzieren, machen 16,7 Prozent aus; unter Frauen ist ihr Anteil mit 19,2 Prozent höher als bei Männern mit 14,1 Prozent. Rund ein Viertel der Befragten ernährt sich primär oder vollständig #pflanzlich, davon 8,5 Prozent #vegetarisch und 3,8 Prozent #vegan – auch hier jeweils mit höheren Anteilen bei Frauen. Insgesamt belegt die #Studie, dass es geschlechtsspezifische Unterschiede im Konsum gibt: Männer neigen stärker zur fleischhaltigen Ernährung, während Frauen häufiger fleischreduzierte oder fleischfreie Ernährungsweisen wählen.
https://www.ehi.org/presse/schnitzel-oder-blumenkohl-supermarkt-oder-bioladen/
#Ernährung #govegan
Ob Allesesser oder Vegetarier – wir alle kaufen Lebensmittel. Doch wie und wo wir einkaufen, hängt wesentlich von unseren Ernährungsgewohnheiten ab. Das belegt das neue KPMG Consumer Barometer zum Einkaufsverhalten im Lebensmittelhandel. Das Barometer entstand in Zusammenarbeit mit dem EHI. Für die Studie wurden erstmals 2.000 Personen in Deutschland zur Korrelation ihrer Ernährungs- und Einkaufsgewohnheiten befragt.
Die sollten eher "#Veggie" als ausschließlich #vegan schützen statt gegen #pflanzlich|e Produkte wie #Mandelmich und #Seotan vorzugehen.
heute 'mal ein kleiner Tip für #gesundeErnährung 🙂Spirelli aus roten #Linsen, einfach wie Nudeln zu kochen : Weniger als 0,6 % #gesättigteFette je 100 g,
aber 26 % Prozent #pflanzliches #Eiweiß / #Pflanzen #Protein
--> gut zur Vorbeugung von #Schlaganfall & #Herzinfarkt, gut für #Muskelaufbau und #MuskelErhalt (neben #Sport etc), also gut für #Gesundheit *und* für #Klimaschutz (sowieso, weil #pflanzlich #vegetarisch #vegan, umso mehr, wenn mit #Biosiegel )
🥣 Lust auf was Veganes? Unser Bohnenhummus ist cremig, würzig und in 5 Min. fertig! Perfekt als Dip, Aufstrich oder gesunder Snack. 🌱🍋🧄 Jetzt ausprobieren!
👉 Rezept auf offen-gesprochen.at
#vegan #hummus #bohnenliebe #pflanzlich #snackideen #dipitgood #foodie #rezepte #offengesprochen
Werawelt
Möllers Morgen
Raphael Lerays
Edith Mair 💙💛
Jo Frahm
The Secret Life Of Plants🌱
Kevin Karhan 
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szda
Nike König