Das #Leckerli zum Probieren:

Lust auf ein besonderes #Sommerdessert? 🌸✨

Diese knusprigen #Holunderküchle lohnen, ausprobiert zu werden. Viele Menschen kennen so etwas gar nicht. Mit einem leichten #Weinteig werden frische #Holunderblüten goldbraun frittiert und mit #Puderzucker bestäubt. Habt Ihr schon einmal Holunderküchle gegessen?

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/720-holunderkuechle.html

#Backen #Dessert #Rezeptideen #Sommerrezepte #Frittieren

Holunderküchle

Habt ihr Holunderblüten schon einmal im Teigmantel gebacken? In manchen Gegenden ist das Rezept als Dessert sehr bekannt und in anderen nicht.Probiert es doch im Frühjahr mit frisch gesammelten Blüten aus.