Das #Leckerli zum Probieren:

Dieses #Grundrezept für #Buttercreme ist gut für Anfänger und vielseitig einsetzbar.

Man kann die Buttercreme einfärben und beim #Dekorieren mit unterschiedlichen Tüllen arbeitet. Egal, ob für #Kindergeburtstage oder elegante Feiern – mit dieser Deko werden die #Cupcakes zum Hingucker.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1258-einfache-buttercreme-als-topping-fuer-cupcakes-ein-leichtes-grundrezept.html

#Backen #Backfreude #Dekorieren #Rezepte #Backideen #Selberbacken

Einfache Buttercreme als Topping für Cupcakes: Ein leichtes Grundrezept

Einfaches Buttercreme-Glasur-Rezept für Anfänger: Mit nur vier Zutaten zauberst du eine vielseitige und cremige Glasur für jedes Gebäck.

Das #Leckerli zum Probieren:

🍫🍒 Mit einer #Ricotta-Schicht und optionalem #Kirschpüree wartet dieser #Kuchen mit geschmacklicher Abwechslung auf. Wie erhält man nun die Struktur aus cremiger Ricotta-Schicht mit dem Kakaoteig? Die Anleitung findet Ihm im Rezept. Obwohl der echt schick aussieht, habe ich den bisher nur einmal gebacken.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/602-ricotta-schoko-kirsch-kuchen.html

#RicottaSchokoKirschKuchen #Backen #Kuchen #Rezeptideen #Dessert #Kirschen

Ricotta-Schoko-Kirsch-Kuchen

Dieser Kuchen schmeckt nicht besonders süß, da wenig Zucker dran ist. Optional kann man in die Mitte eine Kirschfüllung geben.Der Teig reicht nicht für ein ganzes Backblech *). Ich habe es auf 30 x 30 cm...

Das #Leckerli zum Probieren:

🥖 Diese schnellen #Brötchen sind außen knusprig und innen wunderbar weich.

Sie sind in 30 Minuten fertig. Die Brötchen sollten nur frisch verzehrt werden, denn wie üblich werden sie schnell altbacken. Also backt einfach nur soviel, wie ihr benötigt oder friert den Rest zeitnah ein. 🌟

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/994-schnelle-broetchen.html

#SchnelleBrötchen #Backen #Frühstücksideen #Selbstgemacht #Köstlichkeiten #Backfreude #Frühstück

Schnelle Brötchen

Schnell ein paar Brötchen backen? Ohne langes Warten? Zum sofort Essen? Ohne allzu hohe Ansprüche? Das geht mit diesem Rezept! Ergibt 4 Brötchen.

Das #Leckerli zum Probieren:

Ein gefüllter #Schokoladenkuchen, der auf der Zunge zergeht. 🍫🍒

In der Mitte befindet sich eine saftige Sauerkirsch-Füllung und Obendrauf eine Zartbitter-Kuvertüre. Außen leicht knusprig und innen schön weich. Testet das Rezept doch mal aus. Aber nicht mit der Schoki überteiben, sonst liegt er schwer im Magen!

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/604-gefuellter-schokoladenkuchen-ala-tino.html

#GefüllterSchokoladenkuchen #KuchenBacken #Kuchen #Rezeptideen #Schokolade #Sauerkirschen

Gefüllter Schokoladenkuchen (à la Tino)

Das Rezept ist für eine 26 cm Springform. Die Deko habe ich wegen einem Geburtstag so gewählt. Aber man kann das natürlich variieren, wie man möchte.Der Kuchen hat einen hohen Schokogehalt und wird eigentlich auch...

Das #Leckerli zum Probieren:

🍫🍏 Dieser Schoko-Mandel-Apfelmus-Gugelhupf kombiniert die Süße von #Apfelmus mit #Zartbitterschokolade und feinen #Mandeln. Er gehört zu den #Winterdepri-Verbesserungskuchen aus meiner Sammlung. Aber Schoki geht ja immer. 😋

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/891-schoko-mandel-apfelmus-gugelhupf.html

#SchokoGugelhupf #Backen #Apfelmus #Kuchenrezept #Schokoladenliebe #Backfreude

Schoko-Mandel-Apfelmus-Gugelhupf

Diesen Schoko-Mandel-Apfelmus-Gugelhupf ist der erste Kuchen, den ich mit meinem DIY-Backpulver gebacken habe und es hat auf Anhieb funktioniert.

Das #Leckerli zum Probieren:

🌟 Ein Ananas-Gugelhupf mit Kaffee-Infusion vereint tropische Süße und aromatischen #Kaffee zu einem interessanten Geschmackserlebnis. Der #Kuchen wird saftig und schmeckt sehr lecker. Das ist meine eigene Kreation. 🍍☕️

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/860-ananas-gugelhupf-mit-kaffee-infusion-coffee-infused-pineapple-pie.html

#Ananas #Gugelhupf #Backen #Kaffeeliebe #Kuchenrezept #Kaffeeinfusion

Ananas-Gugelhupf mit Kaffee-Infusion - Coffee-infused Pineapple Pie

Saftiger Ananas-Gugelhupf mit Kokos und feiner Espresso-Füllung.

Das #Leckerli zum Probieren:

Zitronen-Blechkuchen: frisch, saftig und perfekt für jeden Anlass! 🍋✨

Mit drei Bio-Zitronen und einem besonderen #Zitronenguss wird dieser #Kuchen zu einem Höhepunkt. Die #Zitronenschale im Teig und der Guss machen ihn herrlich aromatisch. Das Rezept findet ihr im Artikel. 🍰🍋

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/586-zitronen-blechkuchen.html

#ZitronenBlechkuchen #Backen #Rezeptideen #Kuchenliebe #Zitronenkuchen #Sommerkuchen #Leckerschmecker

Zitronen-Blechkuchen

Diesen Kuchen mache ich recht selten. Wenn ich mal zuviele Zitronen habe, lassen sich damit gleich 3 verbrauchen. Das passiert mir manchmal, wenn es Bio-Zitronen nur im Netz gibt und ich mehr kaufe, als ich eigentlich...

Das #Leckerli zum Probieren:

Wie wäre es mit einer #Apfeltarte der besonderen Art? 🍏✨

Mit einem #Palatschinkenteig als Basis, kombiniert mit in Rum eingelegten #Rosinen und gehobelten #Mandeln, bringt diese Tartevariante Abwechslung in Deine Küche. Lust auf das Rezept? Schreibt mal, wie sie Euch geschmeckt hat.🥧🔥

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/580-apfeltarte-variante-2.html

#Backen #Rezeptideen #Rumrosinen #Mandelblättchen #Palatschinken

Apfeltarte - Variante 2

Sehr sehr gern backe ich Apfeltartes mit Rosinen. Es geht sehr schnell und ist unkompliziert.Ich verwende zum Backen seit 3 Jahren eine Emaille-Pizzaform. Das geht sehr gut und sie ist resistent gegen Kratzer oder...

Das #Leckerli zum Probieren:

🍞✨ Dieses #Grundrezept für süßen #Hefeteig sollte jeder in der #Küche parat haben.

Im Handumdrehen zaubert man so köstliche #Kuchen, #Tarts oder #Gebäck. Handumdrehen muss man natürlich relativ sehen, denn die #Hefebakterien brauchen Zeit für ihre Entfaltung. 🤣 Der Teig geht auch für #Zimtschnecken, #Hefezopf oder süße #Brötchen.🌟🍞

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/587-hefeteig-suess-grundrezept.html

#Hefeteig #Backen #Rezeptideen #SüßeKöstlichkeiten #Hefegebäck #Backliebe

Hefeteig, süß - Grundrezept

Hefeteig ist einer der Basisteige für Gebäck. Bezogen auf ein Päckchen Trockenhefe (für 500 g Mehl) bzw. einen Würfel Frischhefe (für 500 bis 1000 g Mehl) ist hier meine Grundrezept für einen süßen Teig.

Das #Leckerli zum Probieren:

🍏🎂 Dieser #Apfelmuskuchen ist perfekt für alle, die cremige Schichten lieben.

Mit einem Boden aus #Mürbeteig und einer leckeren Decke aus #Apfelmus und #Vanillepudding wird dieser Kuchen zum Höhepunkt. Aber wie bekommt man die Schichten perfekt hin? Finde es heraus und teste das Rezept.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/600-apfelmuskuchen.html

#Backen #Kuchen #Rezeptideen #Dessert #Leckerei

Apfelmuskuchen

Mein Rezept erster Wahl, wenn ich viele Äpfel bzw. Apfelmus habe. Genau genaommen seit über 6 Jahren. Der Kuchen ist unfassbar fluffig, leicht, stopft nicht und man kann sich daran dämlich futtern.