Mastodawn

💸 El Sablazo Final: La revelación del precio real: de los 500€ previstos a los 750€ finales debido a un extra de trufa de 120€ que no esperaba pagar.

#Dinero #Trufa #Cuenta #Restaurante #Sablazo

https://zurl.co/8eoTb

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marabunda Apr 6

🥚 Huevos trufados sobre parmentier

La cáscara del huevo es porosa. Guárdalo 24-48h con una trufa negra en recipiente hermético. El aroma penetra la yema.

Después: puré sedoso, huevo escalfado, trufa rallada sobre el plato caliente.

19 minutos de trabajo. Parece de restaurante, se hace en casa.

👉 https://comerbeber.com/receta/huevos-trufados-sobre-parmentier

#trufa #huevos #recetas #gastronomia #cocina

Vinetur Feb 9

El chef portugués Diego Duarte gana el VI Concurso Internacional Cocinando con Trufa en Soria https://www.vinetur.com/2026020996071/el-chef-portugues-diego-duarte-gana-el-vi-concurso-internacional-cocinando-con-trufa-en-soria.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #CocinaPortuguesa #Trufa #DiegoDuarte #ConcursoCulinario #Soria

Vinetur Jan 30

La ruta gastronómica Grillo y Trufa regresa a Huesca con su segunda edición https://www.vinetur.com/2026013095645/la-ruta-gastronomica-grillo-y-trufa-regresa-a-huesca-con-su-segunda-edicion.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #RutaGastronómica #GrilloYTrufa #Huesca #Trufa #Vinos

Juan Luis Recio Mar 5, 2025

La #trufa negra, el Diamante Negro de la cocina, se convierte en #Soria en la verdadera reina de los fogones. Los viajeros pueden conocer todos sus secretos, incluso “cazarla”... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20250305/soria-homenajea-a-la-trufa-negra-con-sus-platos-y-menus-689405061861/ @SoriayTrufa @SoriaYa

Soria homenajea a la trufa negra con sus platos y menús

A la trufa negra siempre se la ha conocido como el “Diamante Negro” de la cocina, y hasta el mes de marzo que es cuando termina su temporada, en Soria se convierte en la verdadera reina de los fogones. Los viajeros pueden conocer todos sus secretos, incluso “cazarla”, pero no hay nada como degustarla y […]

El buen vivir de Juan Luis Recio

Vinetur Mar 2, 2025

Por si te lo perdiste: TATEL Madrid celebra el Día Internacional de la Tortilla de Patata con su famosa receta https://www.vinetur.com/2025022585100/tatel-madrid-celebra-el-dia-internacional-de-la-tortilla-de-patata-con-su-famosa-receta.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #DíaInternacionalDeLaTortilla #TortillaDePatata #TATELMadrid #Gastronomía #Trufa

TATEL Madrid celebra el Día Internacional de la Tortilla de Patata con su famosa receta

El restaurante es conocido por su tortilla con aroma a trufa y textura especial, en un entorno de gastronomía y música en vivo

Vinetur

Zyggy 💢Feb 16, 2025

Feliz tarde. O tarde feliz.

#Trufa #chihuahua #dogs

GastronomíayCia Jan 20, 2025

Descubiertas nuevas especies de trufas en Estados Unidos: Recientemente se han descubierto nuevas especies de trufas en Estados Unidos, lo que ha generado un gran interés en el mundo de la micología. Estas trufas denominadas 'Tuber canirevelatum' y 'Tuber cumberlandense', son similares a algunas especies europeas, pero nada comparables con la famosa trufa negra 'Tuber Melanosporum' o la trufa blanca 'Tuber Magnatum'. A pesar… https://www.gastronomiaycia.com/descubiertas-nuevas-especies-de-trufas-en-estados-unidos/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Noticiasgastronómicas #EstadosUnidos #trufa