Giornata Mondiale del Sidro

Un brindisi frizzante all’estate che inizia!!!

Il 3 giugno torna la Giornata Mondiale del Sidro, la festa internazionale dedicata alla bevanda più solare, fresca e spensierata che ci sia. Nell’articolo già pubblicato su Perfettamente Chic la storia, curiosità e tradizioni della giornata. Quest’anno, però, il 2026 porta con sé qualche novità irresistibile.

https://perfettamentechic.com/2025/06/03/world-cider-day-giornata-mondiale-del-sidro/

Il sidro continua a conquistare il mondo con il suo mix perfetto di leggerezza, fruttato e spirito conviviale. E non è un caso: è la bevanda ideale per chi vuole festeggiare senza prendersi troppo sul serio.

✨ Novità 2026: cosa c’è di nuovo nel mondo del sidro

• Sidro “sparkling gourmet”: la tendenza dell’anno è la versione extra frizzante, pensata per aperitivi chic e pairing gastronomici. Perfetta per chi ama un tocco glamour anche nel bicchiere.
• Blend creativi: non solo mela. Nel 2026 spopolano sidri aromatizzati con pera, pesca bianca, fiori di sambuco e perfino note di tè verde.
• Cider & Music Festival: in Europa stanno nascendo mini-eventi dedicati al sidro abbinato a musica live acustica. Atmosfera soft, lucine calde, mood estivo assicurato.
• Il ritorno del sidro analcolico premium: sempre più richiesto da chi vuole brindare con stile ma senza alcol.

🍎 Un brindisi che profuma d’estate

Il sidro è la bevanda che mette tutti d’accordo: leggero, aromatico, perfetto per picnic, terrazze al tramonto e serate tra amici. E quest’anno diventa anche un simbolo di slow living, di quei piccoli momenti che profumano di libertà e leggerezza.

E mentre celebriamo il 3 giugno, ricordiamo che Perfettamente Chic non si ferma qui: il 4 giugno si festeggia ancora, con un’altra ricorrenza speciale che illuminerà la settimana di stile, sorrisi e piccole gioie quotidiane.

🍎🥧 All the cozy flavors of apple pie with zero fuss! This Crockpot Apple Pie uses real apples not canned filling and tastes like warm fall perfection. 😋✨ #CrockpotMagic #AppleSeason #EasyDessert #FallBaking #RecipesForRealLife #DizzyBusyAndHungry

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Crisp, sweet, and oh so cozy 🍎✨ These apple recipes bring major fall flavor and comfort to every bite 😍🍰 #AppleSeason #FallBaking #SweetTreats #CozyEats #RecipesForRealLife #DizzyBusyAndHungry

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🍎✨ Celebrate apple season with the sweetest flavors of fall! From cozy crisps to classic pies, these apple desserts bring warmth and nostalgia to every bite. #AppleSeason #comfortfood #southerncooking #food&dining #flipboardusergroup

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A celebration of orchard flavors that turn autumn days into cherished moments. #AppleOrchard #CozyRecipes #HomemadeGoodness #AutumnKitchen #AppleSeason

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A hearty apple pie with sweet shortcrust pastry and gentle spices. A very low-cost dessert if you have access to some free apples! Only £2.04 to make.

Video here —> https://youtu.be/IluNItK_y40 <—

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So many ideas to use up those leftover apples other than simply apple pie! #appleseason #applerecipes #recipesfromleftovers

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सेब सीजन 2025: हिमाचल में सेब की मंडियों में टाइडमैन और रेड जून की दस्तक, जानें कितने मिल रहे दाम

Himachal News: हिमाचल प्रदेश के शिमला में सेब सीजन 2025 की शुरुआत हो गई है। पराला, भट्टाकुफर, रोहडू, नेरवा, सैंज और करसोग की मंडियों में टाइडमैन और रेड जून सेब पहुंच रहे हैं। भट्टाकुफर मंडी में टाइडमैन की एक पेटी को 2200 रुपये तक मिले। बागवानी मंत्री जगत नेगी ने लाइसेंसधारी आढ़तियों से व्यापार की सलाह दी। यूनिवर्सल कार्टन का उपयोग अनिवार्य है। यह सीजन बागवानों के लिए आशा लेकर आया है।

मंडियों में तैयारियां और नियम

शिमला-किन्नौर APMC ने सेब सीजन 2025 के लिए तैयारियां पूरी कर ली हैं। आढ़तियों के लाइसेंस और लदानियों की व्यवस्था के लिए टीमें तैनात हैं। सख्त नियम लागू किए गए हैं। बागवानों को ठगी से बचाने के लिए लाइसेंसधारी आढ़तियों से व्यापार करने को कहा गया है। यूनिवर्सल कार्टन का उपयोग अनिवार्य है। इससे पैकिंग और परिवहन में एकरूपता आएगी। बागवानों को बेहतर दाम मिलने की उम्मीद है। अधिक जानकारी के लिए हिमाचल बागवानी विभाग देखें।

सेब की पैदावार में कमी

सेब सीजन 2025 में मौसम की बेरुखी से सेब की पैदावार कम रहने की आशंका है। 2020-21 में 2.40 करोड़ पेटियां थीं। 2021-22 में यह 3.05 करोड़ तक पहुंची। 2022-23 में 3.36 करोड़ पेटियां हुईं। लेकिन 2023-24 में पैदावार 2.11 करोड़ पेटियों तक गिरी। इस साल भी मौसम ने बागवानों का साथ नहीं दिया। कम बर्फबारी और अनियमित बारिश ने फसल को प्रभावित किया। बागवान फिर भी बेहतर दामों की उम्मीद रखते हैं।

मंडियों में सेब के दाम

शिमला की भट्टाकुफर मंडी में टाइडमैन सेब की पेटी को 2200 रुपये तक दाम मिला। यह इस वैरायटी के लिए रिकॉर्ड है। बागवानी मंत्री ने बागवानों से यूनिवर्सल कार्टन अपनाने की अपील की। इससे सेब की गुणवत्ता बनी रहेगी। कुमारसैन, रामपुर और करसोग से सेब मंडियों में पहुंच रहे हैं। सेब सीजन 2025 में शुरुआती दाम बागवानों के लिए उत्साहजनक हैं। मंडियों में सख्त निगरानी से व्यापार पारदर्शी होगा।

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