역보> “연구결과는 불평등을 줄이는 일이 단순한 경제 문제가 아니라 공중 보건의 핵심 과제임을 보여준다” (동아사이언스)
유리🏴🌱🍕 
다이어트때문에 고통받는 사람이나 초가공식품이나 동물성 제품을 소비하는 사람이 많아서 말을 얹어도 될지는 모르겠지만
실제 유전적 영향이 크고, 개인이 해결하려면 여러 지식과 실천이 있어야 하고, 최대한 초가공식품(정제당, 정제 탄수화물, 옥수수유 등으로 만들어진 즉석 가공식품)이나 논비건식의 섭취를 줄이고, 운동하는 것 말고 다른 방법은 없다고 해요
대사작용(체중유지 시스템)이 영향을 주는 게 유전적 영향>환경과 조건>개인의지 이 순서대로 강한 거라서요
FoW국내 시판되는 치간칫솔 크기와 표기 사항은 무시해도 될 만한 수준이라는 2023년 소식
치간칫솔을 위한 ISO 규격이 있으나 의미가 없는 수준으로 제각각 생산하고 있다.
그러므로 브랜드 하나 잡고 크기 별로 구매해서 기분 좋은 경험을 찾아야 한다.
* "ISO 표기 방식만 한 회사 1개, 자회사 기준과 ISO 표기를 병기한 회사 3개, S, M, L 표기 방식만 한 회사 5개로 확인되었다."
* "제조사별로 가장 일치율이 높은 제조사는 E사(66.6%) 였고, 가장 낮은 일치율의 회사는 G사(16.6%) 이었다."
* "모든 제조사에서 온라인 상 통과구멍의 지름 크기 정보를 제공하고 있었지만, 표기된 통과구멍의 지름과 실제 측정한 통과구멍의 지름의 일치율은 39.7% 였다."
* Journal of Korean Academy of Oral Health 2023 March 47(1):21-25
https://doi.org/10.11149/jkaoh.2023.47.1.21
요새 식품 관련 책을 읽으면서 든 생각 정리.
간편한 비건 음식을 포함한 초가공식품은 전투식량이 기원으로 영양적으로 균형잡힌 음식이 아니며, 그렇기 때문에 일부 군인을 제외한 과노동에 시달리는 인간을 병들게 만들 가능성이 높다. 하지만 전쟁기를 바탕으로 성장한 자본화된 식품과학의 흐름 상 제일 가난한 사람을 비롯한 취약계층, 임금노예에게 저렴한 음식이자 소울푸드로 포장된 채 유통되고 있는 것 같다. 이걸 기준으로 생각한다면 과하게 일부 사람들에게 살을 빼지 못한 것은 게으름의 징표라는 메세지를 주는 것은 심각한 낙인일 것이다.
개복치 
🌺🎗️>안 아픈 곳이 없는 사람들의 시대에, 완벽한 건강의 신화가 자리 잡고 있는 것이 근본 문제다. 사람들은 이유를 찾아 헤매고, 우리가 시선을 두는 모든 곳에는 각종 의약품과 건강보조식품 광고가 자리하고 있다. 모두가 아픈데 건강 약자를 ‘루저, 관리가 안 된 사람’으로 취급하는 것이다.
>
>건강 이슈에는 여러 가지 차원의 영역이 있다. 한 사회의 의료 보장 체계, 정치적 상황, 산업, 개인들 사이의 위로와 공감…. 이 모든 것이 상호작용한다. 최근 ‘내란 폭식’ 같은 현상은 그 대표적인 상호작용이자 증상일 것이다. 유전이냐, 환경이냐, 사회가 문제냐, 개인이 문제냐 같은 사고방식을 넘어서 사회 구조 개념 안에 ‘개인적인 것, 부수적인 것, 사소한 것’ 등 우리의 일상을 개입시켜야 한다. 개인은 그 어떤 순간에도 개인으로 존재하지 않는다. 계급, 젠더, 나이 등의 요소가 체현되지 않은 순수한 몸은 없다.
[정희진의 낯선 사이]의학은 사회과학이다 - 경향신문
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요즘 시국에도 쓸모 있는 ‘도쿄방재’. 짤은 04번 문서 중.
>저속노화식단이 무슨 문제냐. 그게 사람들 사이에서 '윤리와 도덕'이 되어 '규범'으로 승화해 정상/비정상 범주를 만들고 무례한 추임새를 야기하니 문제지. 예를 들어, 누가 췌장암 걸렸다고 하면 '걱정, 위로, 격려'을 먼저 해야 하는데 "평소 탄수화물 많이 먹더라"는 따위의 반응을 드러내는 것.
>누가 80 넘은 부모가 치매에 걸려, 힘들어한다고 하면 역시나 '위로'하고 그 다음 '사회적 안전망' 이야기를 하든가 해야 하는데 "젊었을 때부터 관리하지 않은 결과"라고 분석하면서 "나는 그래서 콜라 안 마셔" 따위의 이야기를 감추지 않는 것.
>그리고 이 모든 문제에 '계급'을 투입하면 아주 선명하게 '비례해서' 결과가 나눠진다는 것이 슬픈 거고.
>누가 신장결석 생겼다고 하면 "어이고, 그거 정말 아픈데"가 당연한 반응이어야 하는데, "평소 짜게 먹었냐?" 이딴 추임새를 하고 있다면 그건 '건강 강박'이 야기한 괴기한 개인들의 모습인 거지.
https://x.com/och7896/status/1851418215232258465
#저속노화 #건강 #정치 #계급 #윤리 #정상
#자기계발 도 비슷한 경향으로 보여서 자꾸...
>누가 80 넘은 부모가 치매에 걸려, 힘들어한다고 하면 역시나 '위로'하고 그 다음 '사회적 안전망' 이야기를 하든가 해야 하는데 "젊었을 때부터 관리하지 않은 결과"라고 분석하면서 "나는 그래서 콜라 안 마셔" 따위의 이야기를 감추지 않는 것.
>그리고 이 모든 문제에 '계급'을 투입하면 아주 선명하게 '비례해서' 결과가 나눠진다는 것이 슬픈 거고.
>누가 신장결석 생겼다고 하면 "어이고, 그거 정말 아픈데"가 당연한 반응이어야 하는데, "평소 짜게 먹었냐?" 이딴 추임새를 하고 있다면 그건 '건강 강박'이 야기한 괴기한 개인들의 모습인 거지.
https://x.com/och7896/status/1851418215232258465
#저속노화 #건강 #정치 #계급 #윤리 #정상
#자기계발 도 비슷한 경향으로 보여서 자꾸...
일단 공복? 즈음에 기운이 쑥 빠지는 건 혈당하고 크게 관련이 없었다고 증명이 됐다. (며칠간 혈당 측정함) 진짜 우울증 아니면 다른 쪽이 원인인가보다. #건강
