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Molho cremoso para carne
Nada como comer uma boa posta, vazia,ou até lombo, de novinho dos Açores (já agora, os do Lidl são excelentes, se bem que por vezes é necessário cortar algum nervo), mas juntar um bom molho também adiciona uma excelente dose de prazer.
Nota: não é bom para quem tenha lacto-intolerância
Ingredientes:
https://yaketo.info/2019/09/03/molho-cremoso-para-carne/
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Sumo de Kale, Lima, e Framboesa
A minha receita habitual de Kale. Ingerir 1,7 l de Kale por dia de faca e garfo custa e exige demasiado da minha paciência, para além de que é mais difícil contornar o sabor agressivo da couve.
Por isso afinei esta receita de forma que me sabe até bem (dependendo de ser ou não uma couve com sabor demasiado intenso).
Por conveniência com
https://yaketo.info/2019/09/03/sumo-de-kale-lima-e-framboesa/
Bom-bons de chocolate
Para aqueles momentos doces, mas com muito pouco açúcar (cerca de 2 g de hidratos de carbono por bom-bom, dependendo do tamanho das formas, fibra incluída) uma receita muito boa são estes bom-bons de chocolate e manteiga de amendoim.
Ingredientes:
50 g de óleo de coco200 g de chocolate Pantagruel (preferencialmente 85%)coco ralado (há umas versõe
