Firkløver-regeringsgrundlaget rummer stærke grønne ambitioner og en national fødevarestrategi 🍀
Håber strategien også får globalt og innovativt perspektiv samt flere indsatser, der kan bidrage til, at fødevareindustri og madvaner udvikles i takt med den grønne omstilling af landbruget.
#dkgreen #dkfood #dkpol
https://concito.dk/nyheder/saadan-kan-bedre-griseliv-forenes-med-bedre-klima-forsyningssikkerhed
Sådan kan bedre griseliv forenes med bedre klima og forsyningssikkerhed
Bedre forhold for danske grise er noget de fleste danskere bakker op om, og det vil være godt i sig selv. Men det kan også forenes med fremme af folkesundhed, klima, miljø og forsyningssikkerhed, hvis det kombineres med udvikling af plantebaserede og nye proteiner samt fremme af planterige madvaner.
Faktum er, at der vil være store gevinster for folkesundhed og klima i at mindske danskernes kødforbrug. Ifølge beregninger fra DTU kan vi omtrent halvere det globale klimaaftryk fra danskernes fødevareforbrug ved at følge kostrådene. Svarer til ca. 10% af DK's samlede globale forbrugsudledninger 🌱
Meget enig i Claus Meyers pointer her.
Der har de seneste uger været stor opstandelse over Københavns Kommunes indsats for mindre kød i de offentlige måltider. Men nærmest ingen fokus på tid og penge til omsorg og pleje. Som om mængden af hakkebøffer er afgørende for plejehjemsbeboernes trivsel.
Mere saglig og mindre følelsesladet debat om sagen, tak!
#dkgreen #dkfood #dkpol
https://jyllands-posten.dk/indland/ECE19316653/claus-meyer-er-pikeret-det-nytter-ikke-med-mere-information-der-skal-noget-andet-til/?shareToken=pmsvrc8i9bajj55hl5mt5279
Claus Meyer er pikeret over »vildt problem«: »Der er jo tusind ting, politikerne og myndighederne kunne gøre«
Kostrådene »fiser ind ad det ene øre og ud ad det andet«, lyder det fra Claus Meyer, der mener, at myndighedernes forsøg på at få danskerne til at spise mindre kød har slået fejl. Han kommer med en klar opfordring.
Har talt med FødevareWatch om supermarkedernes klimaindsatser. Forventer ikke, at de skal tage klimasynderne af hylderne, men påpeger, at de med fordel kunne skrue ned for den heftige promovering af dem i gadebilledet, medier mv.
Læs med her 🔒
https://fodevarewatch.dk/Dagligvarer/article19279707.ece
#dkgreen #dkfood
Øv! Danmarks globale forbrugsudledninger er steget ifølge Global Afrapportering 2026. Den nuværende politik vurderes ikke at være tilstrækkelig til at nå de globale klimamål. Her bør den kommende regering stramme op på indsatsen 🌍🌡️
🔗 https://ens.dk/analyser-og-statistik/danmarks-globale-klimapaavirkning-global-afrapportering
#dkgreen #dkpol
Happy
#EuropeDay from Ukrainian Beer Bar in Malmö 🇪🇺🇺🇦
Lige her ville "Danish for progress" faktisk være på sin plads ▶️
https://youtu.be/pgyNCWwnHtQ?si=aeOQGc-IbQBIQZNH
Plejehjemsmaden bliver grønnere
PIK_climate
Søren Have
