Mastodawn

Osnabrücker Springbrötchen!

Seit ich nicht mehr in Osnabrück lebe vermisse ich die Springbrötchen. Aber meine werden immer besser!
Sie werden während der Stockgare mehrfach bestrichen, und direkt vor dem Backen kommt eine Schicht aus Fett mit etwas Hirschhornsalz dazu. Dies führt beim Backen für das typische Aufspringen der Haut oben. Aber auch für den typischen Geschmack ist das sehr wichtig.

#springbrotchen #brotchen #brotbacken

Ktrask Feb 17

Gestern hatte es wieder geschneit. Die Hühner sind sehr unbegeistert und verbringen den Tag lieber im Stall.
#huhnerhaltung #chickenkeeping #garten #huhn

Ktrask Feb 4

Heute kam der Fuchs tagsüber heraus und lief übers Feld. Die Hühner hab ich erstmal eingesperrt.

#garten #fuchs

Show thread

Ktrask Jan 22

Hier ist ist zu erkennen das der Vogel unterm Flügel hell ist, aber vorn einen schwarzen Fleck hat und die Flügelspitzen dunkel sind.

Ktrask Jan 22

Gestern wurden unsere Hühner von einem Raubvogel angegriffen, zum Glück sind alle entkommen. Hier sind die Fotos über Raubtierüberwachungskamera, leider ist der Vogel nie richtig gut zu erkennen, aber es gibt mehrere Flügelpositionen im Flug, sodass die Färbung grob zu erkennen ist. Was könnte das für ein Vogel gewesen sein?
#birding #vogel

Ktrask Dec 5

Der heutige Vollmond. Aufgenommen habe ich das gestern Abend mit 800 Einzelfotos und die besten 20% der Bilder wurden gestacked.
#mond #moon #astrophotography

Ktrask Nov 22

Letzte nacht war es zwar etwas bewölkt, darum waren am Ende nur sehr wenige Fotos nutzbar, das die Pleiaden sind trotzdem sehr hübsch geworden.

Pleiaden M45
10x180s gestacked
45x60s gestacked und als HDR zusammengesetzt
Nikon Z30
Teleskop: Askar 71f
Apertur: 71mm
Brennweite: 490mm

#astrophotography
#pleiades

Ktrask Oct 28

Brandmäuse sind ganz schön niedlich! Nachdem ich eine gesehen habe, hab ich eine Kamera aufgestellt, und sie sind gleich über die Walnüsse hergefallen. #brandmaus #garten #walnüsse

Ktrask Oct 23

Letztes Wochenwnde war das Wetter ganz ok sodass ich trotz einzelner Wolken den Kometen C/2025 A6 Lemmon fotografieren können. Leider konnte ich ih da mit dem Fernglas noch nicht finden, aber inzwischen ist er nochmal heller geworden.
#astrophotography #comet #komet #kometlemmon

Ktrask Sep 19, 2025

Gerade trifft sich der Sichelmond mit dem Venus. Leider ist es auch bewölkt.
#mond #venus #astronomy #astrophotography