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Schatzmeisterin im @stratum0, Physikerin, Data Scientist, @datenleben Podcast, Kochen & Backen

Osnabrücker Springbrötchen!

Seit ich nicht mehr in Osnabrück lebe vermisse ich die Springbrötchen. Aber meine werden immer besser!
Sie werden während der Stockgare mehrfach bestrichen, und direkt vor dem Backen kommt eine Schicht aus Fett mit etwas Hirschhornsalz dazu. Dies führt beim Backen für das typische Aufspringen der Haut oben. Aber auch für den typischen Geschmack ist das sehr wichtig.

#springbrotchen #brotchen #brotbacken

Gestern hatte es wieder geschneit. Die Hühner sind sehr unbegeistert und verbringen den Tag lieber im Stall.
#huhnerhaltung #chickenkeeping #garten #huhn
Offenbar beginnt gerade auch die Paarungszeit der Füchse und dabei ist es normal dass sie unvorsichtiger werden und tagsüber herauskommen.

Heute kam der Fuchs tagsüber heraus und lief übers Feld. Die Hühner hab ich erstmal eingesperrt.

#garten #fuchs

Hier ist ist zu erkennen das der Vogel unterm Flügel hell ist, aber vorn einen schwarzen Fleck hat und die Flügelspitzen dunkel sind.
Gestern wurden unsere Hühner von einem Raubvogel angegriffen, zum Glück sind alle entkommen. Hier sind die Fotos über Raubtierüberwachungskamera, leider ist der Vogel nie richtig gut zu erkennen, aber es gibt mehrere Flügelpositionen im Flug, sodass die Färbung grob zu erkennen ist. Was könnte das für ein Vogel gewesen sein?
#birding #vogel

Welche F-Droid-App (bzw. quelloffene App) kennt ihr, die großartig ist, aber kaum jemand auf dem Schirm hat? Exotisch, nischig, unterschätzt – egal, Hauptsache spannend. Stellt hier eure Geheimtipps vor! 👇

/kuk

#android #fdroid

Der heutige Vollmond. Aufgenommen habe ich das gestern Abend mit 800 Einzelfotos und die besten 20% der Bilder wurden gestacked.
#mond #moon #astrophotography
Getting in the experts to try and negotiate with a spicy brick. Anyone Infos on ninebot BMS that talk canopen? I can read voltages/current/temperature but not turn on the output.

Letzte nacht war es zwar etwas bewölkt, darum waren am Ende nur sehr wenige Fotos nutzbar, das die Pleiaden sind trotzdem sehr hübsch geworden.

Pleiaden M45
10x180s gestacked
45x60s gestacked und als HDR zusammengesetzt
Nikon Z30
Teleskop: Askar 71f
Apertur: 71mm
Brennweite: 490mm

#astrophotography
#pleiades