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E anche pasquetta è stata vegetariana!
Abbiamo cominciato con un antipasto di ravanelli ripieni di ricotta, spinacino saltato e nocciole tritate.
Poi è arrivato il piatto principale: pizza e fujie (che da quando l'ho vista fare a @barfly non vedevo l'ora di provarla!).
Aperitivo ancora kir.
Buona pasquetta a tutt*!
Buona Pasqua a tutti*!
Quest'anno pranzo vegetariano:
antipasto con carpaccio di carciofi, capperi e parmigiano;
lasagna tiepida con carasau, bufala, cicoria e olive nere;
per finire biscotti barazek con farina d'avena.
Tutto senza glutine e tutto buonissimo.
Dimenticavo: antipasto bagnato con sbagliato e kir! Cin!