Tomaten-Zucchini-Kuchen mit Chutney
#vegetarisch
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Kuchen: #Zucchini raspeln, mit Salz mischen, stehen lassen, dann durch ein Tuch gut ausdrücken. Mit Mehl Backpulver #GaramMasala Zucker #Eier.n #Joghurt geriebenem #Käse gehackte #Petersilie + Salz mischen. Eine gute Portion des Chutneys darunter rühren. In eine Form geben, mit halbierten #Kirschtomaten belegen + mit Öl beträufeln. backen.
Lauwarm oder kalt mit dem restlichen #Chutney servieren.