'Samenstelling vegetarische burgers verbeterd'

"Volgens de Consumentenbond is de samenstelling van vegetarische burgers de afgelopen jaren verbeterd. Het zoutgehalte blijkt duidelijk lager dan in een eerdere test uit 2020 en fabrikanten voegen steeds vaker vitamine B12 en ijzer toe. Ook de smaak is verbeterd."

"Het betrof plantaardige of vegetarische burgers die lijken op een hamburger van vlees. Andere burgers, zoals groenteburgers, zijn niet getest."

"In 2020 paste geen enkele geteste vegaburger in de Schijf van Vijf, nu voldoen 6 van de 16 geteste burgers wel aan de eisen."

https://www.nieuwsvoordietisten.nl/samenstelling-vegetarische-burgers-verbeterd/

#gezondheid #vegaburger #vegan #vegetarier #veganistisch #vegetarisch