Das war ein Turbostart in den Frühling, und es sieht so aus, als bliebe uns das milde, sonnenreiche Wetter noch eine Weile erhalten.
Unsere Jungpflanzenanzucht ging ziemlich rasch & wir sind daher dieses Jahr früh dran, die kleinen Pflänzchen alle auszupflanzen.
Wir werden diese Woche voraussichtlich folgendes Gemüse für euch bereitstellen können:
#Salatmischung
#Kräuter
#Frühlingszwiebeln
#Pastinake / #Lauch
#Grünkohl / #Mangold
#Knollenfenchel
#Knollensellerie
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#Gemüse vor Verzehr bitte waschen.
Während viele #Blattgemüse jetzt eine angemessene #Qualität aufweisen, ist das #Lagergemüse (#Knollensellerie, #Pastinake, #Knoblauch nicht mehr so schön.
Es kann vorkommen, dass #Pastinaken viele #Wurmlöcher haben oder der Knollensellerie innen etwas hohl ist. Wie ihr bestimmt bemerkt habt, enthalten die #Knoblauchknollen teilweise #Zehen, die verschimmelt sind, während die anderen Zehen in der Knolle intakt sind…
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Den letzten #Knoblauch werden wir diese Woche voraussichtlich nur als #Extra beilegen.
Viele Grüße
Euer #Gemüsekulturteam
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Gemüsekultur Heidelberg