yazzea

Diese Woche wieder Sandwichbrot.
Heute mit 100% eigenem Solarstrom gebacken 💯

#sauerteig #brot #brotbacken #sandwichbrot

Feb 28 at 7:51amWeb
Show threadCarstenFeb 28
@yazzea @Aubrieta Lass es dir schmecken. Hier gab es auch ein Brot. Doch irgendwie war unser Teig sehr motiviert. ;-)
Show threadyazzeaFeb 28

@cblte @Aubrieta Oh. Sehr … apart?

Schmeckt aber bestimmt super 🤩

Show threadCarstenFeb 28
@yazzea @Aubrieta Das tut es. Leicht getoastet sehr lecker. 40g Sauerteig Toastbrot mit Kochstück und Vorteig und nur 4g Hefe.
Show threadyazzeaFeb 28
@cblte Klingt gut. Meines ist mit 200g Sauerteig, Hafermilch und Öl, über Nacht im Kühlschrank gereift.
Show threadChristiane Brauch  Feb 28
@cblte klasse 🥰 @yazzea @Aubrieta
Show threadthe kangarooMar 1
@yazzea das sieht aber toll aus!
Show threadyazzeaMar 1
@the_halmaturus Das schmeckt auch so gut 😊