Bloemkool met Worst in Pindasaus

Dit is weer een gouwe ouwe van Brutsellog. Het recept maakte ik al eens in 2015 en toen was het al een oud recept, want het kwam uit een Tip Culinair van 1982. Doordat de worst wat vettig was en de pindakaas olie-achtig bond de pindasaus niet echt, maar de smaak was prima in ieder geval.

Ingrediënten: 1 kleine bloemkool, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, paprikapoeder, 2 runderworsten, 3 eetlepels pindakaas, 1 eetlepel ketjap manis, 200 ml water,

[…]

#bloemkool #ketjapManis #knoflook #paprikapoeder #pindakaas #runderworst #sambal #ui

https://www.brutsellog.nl/2025/04/28/bloemkool-met-worst-in-pindasaus/