Coucou les mastonautes #vegetarien et #vegan !
Je débute un peu dans la cuisine végé/vegan, et j'essaye de réutiliser l'okara (de soja humide) pour préparer qqch de bon, pour que ça plaise à la famille (j'avais essayé auparavant avec des recettes trouvées sur le net qui s'étaient avérés bof/fades malheureusement)
Si vous avez des #recettes que vous avez validé (si possible sans devoir être un chef étoilé), je suis toute ouïe 🙏  

L'un de mes plats préférés l'été, c'est du "pilpil" froid, je crois que c'est du boulgour de blé dur. C'est délicieux et ça se cuit comme de la semoule. Ça absorbe bien les saveur donc avec du jus de citron, des herbes fraîches, des tomates, du fromage etc. Et quand il fait plus froid, je le mange chaud avec du gruyère râpé dessus. C'est rustique mais c'est ma madeleine de Proust à moi... Et vous, vos recettes (simples) préférées l'été?

#Alimentation #Recettes #Nourriture #Manger

> Qui sommes-nous ? D'où venons-nous ? Où allons-nous ? Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

La réponse à la dernière question est là : https://www.mangerbouger.fr/manger-mieux/la-fabrique-a-menus

Des repas équilibrés avec des produits de saison, les recettes et la liste de courses toute faite 👌

#recettes #cuisine

| Fabrique à Menus | Manger Bouger

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La Fabrique à Menus

"135 milliards de déficit : comment l’État a organisé la chute de ses recettes
Le budget de l'État en France 2026"

#Budget #État #France #Recettes #Dépenses ...

https://elucid.media/analyse-graphique/budget-etat-france

135 milliards de déficit : comment l’État a organisé la chute de ses recettes

Depuis 40 ans, les recettes de l’État ont été méthodiquement réduites. Le déficit n’est pas un accident mais un choix politique...

Élucid

Journal photographique d'une lecture Pas Nette, par Rosanna S. :

« Un moment d'égarement sur une étagère d'un café dit branchouille (pour ne pas user d'anglicisme irrévérencieux), sur une montagne de recettes de déjeunettes, petits-déjeuners ou autres déjeuners, où trône aussi l'actualité du jour, toujours plus chaotique que la veille. »

#JournalPhotoPPN #photo #mastoart #livre #livres #écriture #nobot #fantastique #fantasy #fiction #roman #lecture #café #littérature #recettes #actualité