在介紹東京去年開幕拉麵店排名之前，先看一下47都道府縣各行政區Tabelog去年開幕Top 1200各自的第一名。
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整個Top 1200的分布幾乎半數以上都在首都圈，所以不意外的像福井、山口、青森、宮崎、長崎、鹿兒島和高知這七縣所有新開幕的拉麵店都是榜外。

註：RamenDB上掛0的是DB有資料但是沒有人評論。