才剛在 #mstd000897 講在台灣二郎不好做，馬上就有店家要挑戰了；還是那句老話，台灣吃二郎轉速慢，客單價要高才能存活...
小城外酒吧新品牌 Bubu ramen 預備備。目前只有ig。開幕日待官方公告。
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103台北市大同區民生西路362巷15號 以前麵屋山茶的位置，江牛樓隔壁巷

丸宗 10/9近期最後一天賣家系
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241新北市三重區龍門路258號
家系和二郎在台灣一度看起來好像會紅，似乎台灣一般大眾市場喜歡的東西還是比較傳統風格(例如豚骨)的日式拉麵；二郎又更挑戰了，因為台灣吃拉麵的轉速不快，翻桌率如果低的話，為了打平成本，就很難賣便宜。