Source:https://kenkoadventures.com/
#LomoSaltado #PeruvianFood #Gastronomy #FusionCuisine #CuscoEats #TravelPeru #MastodonTravel #FoodLovers
Vandaag maar eens een biefstuk in reepjes gesneden en spul bij gedaan.
Ligt nu in de koelkast.
Morgen eet ik zelfgemaakte lomo saltado. (Eerste keer dat ik dat zelf maak).
#koken #voorbereiden #eten #LomoSaltado #Peruaans #biefstuk #marineren #easycooking
Had a whole bunch of chips left over from Fish and Chips the other day. Didn't want to throw them out, so I made Lomo Saltado. A Peruvian Chifa (Chinese fusion) dish of beef stir fried with onions, tomatoes and chips and seasoned with soy sauce and vinegar. I also threw in capsicums for extra colour and a very healthy amount of pepper. 😜
#lomosaltado #peruviancuisine #chifa #beef #chips #frenchfries #stirfry #饎飯 #秘魯中餐 #秘魯菜 #牛肉 #薯條 #炒