HuffPost [ES]🛒 ■ La exquisita 'seta de los reyes' que puede llegar a valer 150 euros el kilo y se puede encontrar en España en otoño ■ Con su color vibrante y un sabor digno de emperadores, por eso se le conoce con el nombre de 'huevo de rey', conquista por igual a chefs y a los buscadores de hongos.
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La exquisita 'seta de los reyes' que puede llegar a valer 150 euros el kilo y se puede encontrar en España en otoño
La Amanita caesarea, conocida popularmente como oronja o ‘huevo de rey’, deslumbra en los bosques de España durante el otoño y ha sido una joya gastronómica desde la época romana. Este hongo, de color anaranjado vibrante y sabor delicado, es uno de los ingredientes más codiciados en la alta cocina, alcanzando precios de 150 euros el kilo.
