Macaroni met Spinazie, Champignons en Chipolataworstjes

In de koelkast had ik nog een half bakje champignons staan. Dat moet ook een keer op. Met wat spinazie, knoflook en worstjes had ik weer snel een makkelijke maaltijd.

Ingrediënten: macaroni, 5 chipolataworstjes (±150 gram), 3 teentjes knoflook, tijm, 100 gram champignons, 300 gram spinazie,

[…]

#champignons #chipolataworstjes #knoflook #spinazie #tijm

https://www.brutsellog.nl/2025/05/12/macaroni-met-spinazie-champignons-en-chipolataworstjes/

Bloemkool Schotel met Worstjes en Kaas

Zo handig dat de gourmet mini’s nog in de winkels liggen. Voor deze bloemkoolschotel heb ik weer zo’n klein schaaltje gebruikt. Precies genoeg.

Ingrediënten: 1 kleine bloemkool, 200 gram mini krieltjes, 1 schaaltje gourmet mini chipolataworstjes (120 gram), kerriepoeder, paprikapoeder, zout, peper, geraspte kaas,

[…]

#bloemkool #chipolataworstjes #kaas #kerriepoeder #krieltjes #paprikapoeder

https://www.brutsellog.nl/2024/12/28/bloemkool-schotel-met-worstjes-en-kaas/

Broccoli Stamppot met Chipolataworstjes

Ingrediënten: aardappels, broccoli, 1 eetlepel crème fraîche, zout, peper, chipolataworstjes, kaas,

[…]

#aardappel #broccoli #chipolataworstjes #cremeFraiche #kaas
https://www.brutsellog.nl/2024/09/13/broccoli-stamppot-met-chipolataworstjes/

Macaroni met Chipolataworstjes in Wortel-tomatensaus

Ingrediënten: macaroni, 4 chipolataworstjes, 1 ui, tijm, 1 flinke eetlepel bloem, scheutje rode wijn, 1 blikje tomatenpuree, 500 ml groentebouillon, 1 pot worteltjes, Aantal personen: 4 Kook de macaroni in kokend water met wat zout. Haal het vel van 4 chipolataworstjes. Maak van het worstvlees gehaktballetjes. Bak de gehaktballetjes bruin. Haal de gehaktballetjes uit de pan. Voeg 1 gesnipperde ui met wat tijm toe. Bak tot de ui zacht is. Doe wat extra boter in de pan. Voeg 1 flinke eetlepel bloem toe. Bak kort mee. Voeg een scheutje rode wijn en 1 blikje tomatenpuree toe, roer even door. Voeg daarna 500 ml groentebouillon toe. Roer goed door. Voeg daarna een pot worteltjes toe. Warm het geheel goed door. Serveer met de macaroni. Eet smakelijk!

#chipolataworstjes #groentebouillon #rode-wijn #tijm #tomatenpuree #ui #wortel

https://www.brutsellog.nl/2022/05/06/macaroni-met-chipolataworstjes-in-wortel-tomatensaus/

Toad in a Hole, ook wel worstjes in deegbeslag, heb ik vaker gemaakt. Alleen nog nooit met de Airfryer geprobeerd, tot vandaag! Ik heb nu een ovenschaal die zo’n beetje past in de Airfryer en daarin heb ik de toad in a hole gemaakt. Het ging verrassend goed, het bakken in de Airfryer. Ingrediënten: 165 gram bloem, 2 eieren, 160 ml melk, een beetje water, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel mosterd, 5 chipolataworstjes, Aantal personen: 2 Mix 165 gram bloem met 2 eieren, 160 ml melk en een beetje water tot een beslag. Roer er 1 fijngesnipperde ui, 1 fijngehakt teentje knoflook en 1 theelepel mosterd door. Leg 5 chipolataworstjes in een ovenschaal wat in de Airfryer past. Giet het beslag over de worstjes. Verwarm de Airfryer 3 minuten voor op 160 graden. Zet de ovenschaal in de Airfryer. Stel de Airfryer in op 160 graden voor 30 minuten. Eet smakelijk!

https://www.brutsellog.nl/2019/10/27/toad-in-a-hole-uit-de-airfryer/