(CP aus 🦋

#Abendessen #CozinhaPortuguesa #PortugiesischeKüche
Lange haben wir das Gericht nicht gegessen:
#Cataplana de peixes (tamboril & bacalhau) e mariscos.

#Abendessen
#CozinhaPortuguesa Da #Seeteufel heute auf dem #WandsbekerWochenmarkt #Hamburg 15 Minuten vor dem Marktschluß um 20% ermäßigt war - sprich unter 30€/kg 🤩 HACH!!!! - gibt's DAS:
"#Cataplana de #Tamboril"
Oktopus und Garnelen etwas hinzugefügt.

Dazu Regaleali, ital. Weißwein aus dem Weingut, von dem ich bestimmt in den letzten 10 Jahren nix mehr getrunken habe. Dass ich keinen portugiesischen Weißwein im Kühlschrank habe, kommt mir extrem selten vor 😅

#Abendessen #CozinhaPortuguesa #Cataplana in Deutschland ist es ein Luxusessen - "Cataplana de mariscos" mit reichlich #Venusmuscheln,
#Seeteufel, #Kabeljau #Tintenfisch und  #Garnelen.

Dazu fränkischer Wein:
2019 Sulzfelder Berg 1. Riesling《Steinriegel》#VDP
Weingut Zehnthof Luckert.