Arepa vegana de Jack fruit en salsa barbacoa casera
Con un poco de retraso llega el #lunessincarne de esta semana, ¡lo sentimos! Pero ojo a la receta que nos trae @vegankumari, jefa de cocina en @eljardindelosdragones 🐉 🌿Arepa de Jack fruit en salsa bbq casera🌿 […]https://murciavegana.com/arepa-vegana-de-jack-fruit-en-salsa-barbacoa-casera/
🔥 ¿Sabías que la palabra "barbacoa" viene del taíno?
Los pueblos del Caribe cocinaban carne sobre una estructura de madera elevada que llamaban "barabicu". Los españoles adoptaron el término y lo trajeron a Europa.
De una isla del Caribe a tu jardín.
🍷 #ViernesDeVinos | Qué vino abrir en la barbacoa
Jardín, parrilla, sol. No es momento para ese tinto con cuerpo.
→ Blancos ligeros, fríos
→ Rosados con cuerpo
→ Tintos jóvenes, frescos
→ Espumosos
Si la carne está bien hecha, un rosado frío es todo lo que necesitas.
👉 https://comerbeber.com/blogs/vinos-de-verano-vinos-de-invierno
🔥 Cocinar a la barbacoa
La forma más antigua de cocinar que seguimos practicando. Fuego, humo, aire libre — ese sabor que ningún horno replica.
Dos estilos: rápida (filetes, minutos) o lenta (piezas grandes, horas).
Error común: cocinar demasiado rápido. La barbacoa es más lenta que la sartén.
Saw this at the local Mexican supermarket and there was no way I wasn't going to try it out. First time I've ever seen food-based munitions...also three step slow-cooker instructions? Yes, please.
Este fin de semana se realizó una barbacoa nocturna interdepartamental 🍗 🍻 , dónde se pudieron reunir todos los departamentos de justicia para mejorar las relaciones entre estos y poder pasar un momento lúdico entre compañeros y compañeras.
¡Se compartieron risas, reencuentros y anécdotas!
Successful Friday meal prep of 9 barbacoa cheesy bean al pastor burritos.
Only 7 made it to the freezer due to extreme levels of tastiness.
La mala: me cancelaron el monitoreo a última hora.
La buena: como yo ya me bañé y salí de mi casa, ahora aprovecho para irme a desayunar unos #chilaquiles con #barbacoa.
De res, obviamente. Como Diosito manda. No como esos paganos anatemas que habitan el centro y el sur del país, que comen animales exóticos (v.g., borrego).
😆
🎯 ■ Lo que ve en este balcón de Almería hace que no pueda contenerse la risa ■ "El verdadero querer es poder".
https://www.huffingtonpost.es/virales/lo-ve-balcon-almeria-pueda-contenerse-risa.html?int=MASTODON_WORLD
#terraza #atico #tiktok #barbacoa #virales #humor #andalucia #almeria
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