Daniela Keusen#Kriegskinder, insbesondere Frauen, überkompensieren den Mangel an Fleisch während des 2. Weltkriegs für den Rest ihres Lebens
täglich #Fleisch
häufiger #Folgeerkrankungen wie #Übergewicht oder #Krebs
#ZEWMannheim, #ErasmusUniversitätRotterdam und #GlobalLaborOrganization Studie:
Daten von 13.000 Menschen in Italien ausgewertet (#Essgewohnheiten, Body Mass Index, Gesundheitsdaten)
Beim Verteilen der knappen Güter wurden Söhne gegenüber Töchtern bevorzugt
https://www.zew.de/presse/pressearchiv/kriegskinder-ueberkompensieren-entbehrungen-rest-des-lebens
Pressemitteilung: Kriegskinder überkompensieren Entbehrungen Rest des Lebens
„Gerade bei Frauen zeigen sich lebenslange Auswirkungen, sie konsumieren mehr Fleisch, wenn sie vom Fleischmangel betroffen waren. Und nicht nur die Kriegsgeneration selbst versucht den erlittenen Mangel auszugleichen – ihre Kinder übernehmen das…