Gestalterrier ⏏️ [semioff] 😷@guacamole
Schade, das #Zusatzstoffmuseum sehe ich nun nach dem Besuch recht kritisch. Ich weiß nicht, wie fundiert die Informationen dort wirklich sind.
Sehr oft werden Texte von #UdoPollmer in der #ÖkoTest als Quelle genannt. Ein Lebensmitteltechniker und wissenschaftlicher Leiter des so genannten Europäischen »Instituts« für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften. Ein eingetragener Verein, der mit dieser Namenswahl wohl wie so oft offizieller bzw. behördlicher klingen möchte.
Als ich am Ende bei einem Bildschirm aus der Auswahl den Film über #Hafermilch auswählte, wurde mir übel. Allein der Tonfall, wie er von #Milchverweigerer|n spricht und am Ende noch meint, wer Hafermilch trinkt, kann sich die fehlenden Nährstoffe mangels #Kuhmilch am besten übers Fleisch holen 🤢