Frikadellen gegen Stroopwaffeln, Arancini gegen Köfte: Welches Land würde Sieger, träten keine Fußballteams, sondern 24 runde Delikatessen aus dem jeweiligen Land an? Aber bitte, entscheiden Sie!
#Fußball-EM2024 #Stil-Kochen #Reisespeisen #Europa-Reisen #LebenKulinarisches EM-Duell: Welcher Snack-Ball gewinnt die Meisterschaft?
Kulinarisches EM-Duell: Welcher Snack-Ball gewinnt die Meisterschaft?
Frikadellen gegen Stroopwaffeln, Arancini gegen Köfte: Welches Land würde Sieger, träten keine Fußballteams, sondern 24 runde Delikatessen aus dem jeweiligen Land an? Aber bitte, entscheiden Sie!
Mälzer, Henssler, Raue oder Rosin – wirken alle wie testosterongesteuerte Lautsprecher mit Tendenz zum Vulgären. Und der »Koch des Jahres«? Schlurft in Jogginghose durch Berlin und spricht nicht gerne.
Menschen des Jahres – Koch Dylan Watson-Brawn: Er ist all das, was Tim Mälzer nicht ist#Leben #MenschendesJahres2022 #Stil-Kochen
Menschen des Jahres – Koch Dylan Watson-Brawn: Er ist all das, was Tim Mälzer nicht ist
Mälzer, Henssler, Raue oder Rosin – wirken alle wie testosterongesteuerte Lautsprecher mit Tendenz zum Vulgären. Und der »Koch des Jahres«? Schlurft in Jogginghose durch Berlin und spricht nicht gerne.
Heiligabend ohne Braten? Für die meisten Deutschen undenkbar. Ein Koblenzer Gastronom hat nun ein ganzes Buch mit veganen Festmählern herausgebracht. Ein Besuch in seiner Küche.
Vegane Rezeptideen für die Feiertage: So lecker kann ein fleischloses Weihnachtsmenü sein#Weihnachtsessen #Stil-Kochen #Leben
Vegane Rezeptideen für die Feiertage: So lecker kann ein fleischloses Weihnachtsmenü sein
Heiligabend ohne Braten? Für die meisten Deutschen undenkbar. Ein Koblenzer Gastronom hat nun ein ganzes Buch mit veganen Festmählern herausgebracht. Ein Besuch in seiner Küche.
Reisen ohne einen Fuß vor die Tür zu setzen? Wer liest, kann das. Unser Autor stellt drei ungewöhnliche Bücher vor, mit denen man die Küchen der Welt – und deren Rezepte – vom Sofa aus entdeckt.
Kochbuchtipps: In 80 Töpfen um die Welt#Bücher,BestsellerundLesetipps #Küchenzubehör #TestsundEmpfehlungen #Buchrezensionen #Stil-Kochen #Rezensionen #Küche
Kochbuchtipps: In 80 Töpfen um die Welt
Reisen ohne einen Fuß vor die Tür zu setzen? Wer liest, kann das. Unser Autor stellt drei ungewöhnliche Bücher vor, mit denen man die Küchen der Welt – und deren Rezepte – vom Sofa aus entdeckt.
In Frankreich bietet ein spezielles Programm für Frauen aus benachteiligten Verhältnissen einen Ausbildungsplatz in der Spitzengastronomie. Voraussetzung: Leidenschaft fürs Kochen. Eine »Arte Re:«-Reportage von SPIEGEL TV.
Neustart für Frauen in Frankreich: Sterneküche statt Sozialamt#SPIEGELTV #Stil-Kochen #Frankreich #Gastronomie #Ausbildung #Senegal #Elfenbeinküste #Gesellschaft
Neustart für Frauen in Frankreich: Sterneküche statt Sozialamt
In Frankreich bietet ein spezielles Programm für Frauen aus benachteiligten Verhältnissen einen Ausbildungsplatz in der Spitzengastronomie. Voraussetzung: Leidenschaft fürs Kochen. Eine »Arte Re:«-Reportage von SPIEGEL TV.
Was wir heute essen, hat oft eine lange Geschichte. Und manchmal auch eine ziemlich absurde. In diesem Quiz können Sie herausfinden, wie stark Ihr Angeberwissen in Sachen Essen ist.
Kochen ohne Kohle: Wie gut kennen Sie sich mit Essen aus?#KochenohneKohle #Quiz #Mobil-Quizze #Fürzwischendurch #Stil-Kochen #GerichtemitGeschichte #ItalienischerGenuss
Kochen ohne Kohle: Wie gut kennen Sie sich mit Essen aus?
Was wir heute essen, hat oft eine lange Geschichte. Und manchmal auch eine ziemlich absurde. In diesem Quiz können Sie herausfinden, wie stark Ihr Angeberwissen in Sachen Essen ist.
Israelischer Starkoch eröffnet Restaurant in Berlin: »Das Rezept ist von meiner Oma. Leider konnte sie überhaupt nicht kochen«
Assaf Granits betreibt Restaurants in Jerusalem und Paris. Mit dem »Berta« kommt er nach Deutschland. Er sagt, es sei sein bislang persönlichstes Projekt.
Die kalte Jahreszeit weckt in Ihnen das Bedürfnis nach kalorienreicher Wohlfühlküche? Mit diesem Kartoffelpüree (und knusprigen Toppings) kommen Sie gut durch den Winter. Im besten Fall nicht allein.
Kochen ohne Kohle: Sündiges Kartoffel-Käse-Püree mit Spitzkohl – für 1,75 Euro#KochenohneKohle:VegetarischeGerichte #KochenohneKohle #Stil-Kochen
Kochen ohne Kohle: Sündiges Kartoffel-Käse-Püree mit Spitzkohl – für 1,75 Euro
Die kalte Jahreszeit weckt in Ihnen das Bedürfnis nach kalorienreicher Wohlfühlküche? Mit diesem Kartoffelpüree (und knusprigen Toppings) kommen Sie gut durch den Winter. Im besten Fall nicht allein.
Kochen ohne Kohle: Was für 1 Lauch – dreimal Porree mit cremiger Pasta für 1,50 Euro
Aus einfachen Lauchstangen wird mit etwas Geschick (und Butter!) eine cremige Pastasoße, dazu gibt es günstig-knusprige Toppings und Lauchfilets. Ein Herbstgericht für sparsame Genießer.
Er verköstigte Stars, erhielt das Bundesverdienstkreuz und wurde als jüngster Koch mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Nun ist Heinz Winkler mit 73 Jahren gestorben.
»Legende der Kochkunst«: Spitzenkoch Heinz Winkler ist tot#EckartWitzigmann #Deutschland #Michelin #Stil-Kochen
»Legende der Kochkunst«: Spitzenkoch Heinz Winkler ist tot
Er verköstigte Stars, erhielt das Bundesverdienstkreuz und wurde als jüngster Koch mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Nun ist Heinz Winkler mit 73 Jahren gestorben.
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